孕前补充叶酸 多吃谷类食物

叶酸是人体内一种重要的营养素，对于母体和胎儿健康都至关重要。尤其是在怀孕前，充足的叶酸能够有效预防许多神经管缺陷的发生，例如先天性脊柱裂和脑积水等。因此，孕前补充叶酸成为了备孕妈妈们首选的重要环节之一。

那么，孕前该如何补充叶酸呢？除了市面上常见的叶酸片剂外，饮食中也蕴藏着丰富的叶酸资源。谷类食物是叶酸的优质来源，像是糙米、燕麦、玉米、全麦面包等都是不错的选择。除此之外，绿叶蔬菜、豆类、柑橘水果、鸡蛋等也是含有丰富叶酸的食物。

谷物小贴士

在日常生活中，我们可以尝试将糙米替代精白米，选择全麦面包代替白面包，用燕麦制作早餐粥等等，这些微小的改变能够有效提高我们摄入的叶酸量。需要注意的是，烹调方式也会影响叶酸的含量，高温烹饪会使叶酸损失较多，因此建议采用蒸、煮等温和的烹调方法来保留叶酸营养。

除了谷类食物外，其他一些食物也能够补充充足的叶酸。例如：菠菜、西兰花、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜富含叶酸，每天摄入适量可以有效促进身体吸收；豆类制品，如大豆、鹰嘴豆、扁豆等，也是不错的选择，它们不仅含有丰富的叶酸，还富含蛋白质和膳食纤维。此外，柑橘水果，例如橙子、柠檬、柚子等，也含有可观的叶酸含量，每天食用一些可以有效补充叶酸的同时，还能增强免疫力。

饮食搭配

为了更好地吸收叶酸，我们可以将富含叶酸的食物与一些维生素C丰富的食物一起食用。维生素C能够促进叶酸的吸收，例如橙子、草莓、猕猴桃等都可以有效提高叶酸的利用率。

孕前健康准备

除了摄入充足的叶酸外，孕前还要做好其他方面的健康准备。比如：保持健康的体重指数、戒烟戒酒、定期进行身体检查等，这些都能够为母体提供良好的生育环境，帮助迎接健康的宝宝到来。

Tips

• 可以咨询医生或营养师，制定个性化的叶酸补充方案；

• 多阅读相关书籍和资料，了解孕前健康知识；

• 保持积极乐观的心态，为迎接宝宝做好准备！