谷草转氨酶偏高患者适宜食用的4类食物 谷草转氨酶偏高不能吃什么

AST高不是一件好事，但是说到AST高怎么办？其实从饮食上调节是比较有效的方法之一。很多AST患者对吃什么不太了解。其实适合这类人群的食物还真不少。让我们一起来看看它们。

谷草转氨酶偏高患者适宜食用的4类食物

提到天门冬氨酸转氨酶偏高的危害，其实这种情况对人体的影响很大，在人体内可以直接影响肝脏，造成肝损伤。如果遇到天冬氨酸转氨酶偏高的情况，可以吃以下四类食物调理:

1.富含蛋白质的食物

高蛋白食物有利于肝脏的恢复，因此适当食用富含蛋白质的食物可以对天冬氨酸转氨酶的高水平起到一定的调节作用，其中鱼类、豆制品、牛奶等富含蛋白质。

2.真菌食物

真菌类食物不仅含量高，还能增加白细胞和单核巨噬细胞的数量，增强吞噬功能，促进抗体产生。这类食物有蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等。

3.全谷物

五谷杂粮中所含的膳食纤维能有效带走体内的食物残渣，减少腐生菌分泌的有毒物质，减轻肝脏负担，对谷物转氨酶偏高引起的肝损伤有一定的治疗作用。

4.水果和蔬菜

新鲜的水果和蔬菜含有丰富的维生素和必需氨基酸，不仅可以补充身体所需，还有助于患者的天冬氨酸转氨酶恢复到正常值。

值得一提的是，造成谷草转氨酶偏高的原因有很多，有生理性的也有病理性的，而某些原因所致的谷草蛋白偏高并不能从饮食上解决根本问题，因此还是要通过药物或手术才能得到更好的治疗。

谷草转氨酶偏高不能吃什么

天冬氨酸转氨酶高的患者，既有适宜的食物，也有不宜食用的食物。通常这类人不宜吃酒精、辛辣、油炸、刺激性食物，也不宜吃高脂肪、高糖、高胆固醇的食物，以免加重肝脏的负担。

除了食物以外，谷草转氨酶偏高的患者在生活方面也不能随意，比较好避免熬夜，熬夜不仅不利于恢复，而且还可能会导致体内的谷草转氨酶持续升高。

需要注意的是，对于需要药物治疗的天门冬氨酸转氨酶偏高患者，有些东西可能会影响药物的治疗效果，所以人们也要明确所服用药物的饮食禁忌，这样更有利于治疗。