米乳一勺是多少克？

米乳一勺约等于15克。米乳是由糯米经过浸泡、磨碎、过滤后得到的汁液，具有丰富的营养价值。通常用于制作甜点、点心和饮品中。一勺米乳的重量大约相当于三分之一杯的容量。

米乳的制作方法

要制作米乳，首先需要准备好糯米。将糯米浸泡在水中至少4小时，然后将其放入搅拌器中。添加适量的水，使其刚好能够覆盖糯米。

将糯米和水搅拌均匀，直到成为浆糊状。然后，使用过滤布或者纱布过滤出米乳，将米渣和米乳分离。

1. 浸泡糯米：将糯米浸泡在水中至少4小时。
2. 搅拌糯米和水：将浸泡后的糯米和适量的水放入搅拌器中搅拌。
3. 过滤：使用过滤布或者纱布过滤出米乳。

米乳是一种营养丰富的食材，用于烹饪和烘焙中。一勺米乳约等于15克，但比较好根据具体食谱进行调整。制作米乳的过程相对简单，只需要糯米和水即可。确保在制作过程中注意过滤出纯净的米乳，以获得最佳的风味和口感。