在选择面包时，我发现全麦面包是一个不错的选择。全麦面包相比普通白面包含更多的纤维，这有助于降低血糖水平的上升速度，让血糖维持在稳定的水平。此外，全麦面包含更多的维生素和矿物质，对孕期的健康也是非常有益的。
我也考虑选择低升糖指数（GI）的面包。低GI的面包消化速度较慢，可以使血糖缓慢上升，有助于控制血糖水平。一些燕麦面包或多谷物面包通常具有较低的GI，是不错的选择。
除了面包的种类，我还会留意面包的配料表。尽量选择简单的配方，避免添加过多的糖分或人工添加物。有些面包虽然标榜健康，但含有大量的糖或添加剂，对血糖控制并不利。
我会关注面包的食用量。尽管选择了较为健康的面包，但过量食用也会导致血糖波动。控制好每餐的食用量，配合均衡的饮食，是保持血糖稳定的关键。
我也会考虑配合运动来控制血糖。无论选择了哪种面包，都不能完全依赖食物来控制血糖。适量的运动可以提高身体对胰岛素的敏感度，有助于血糖的稳定。
在孕期患有妊娠糖尿病是一件令人焦虑的事情，但通过合理的饮食选择和生活方式调整，我相信我可以有效控制血糖，保护自己和宝宝的健康。