尿酸高时,应避免高嘌呤食物,如肉类、海鲜、内脏等。同时少吃含糖饮料和酒精,以及咖啡因。多食用富含维生素C的水果和蔬菜,如柑橘、草莓、菠菜等,有助于降低尿酸含量。
控制饮食
尿酸高者要警惕高嘌呤食物,尤其是肉类,如猪肉、牛肉、鸡肉等,以及海鲜,如虾、蟹、贝类。内脏也是高嘌呤的来源,如肝脏、肾脏等。
热量过高的食物也应该限制,像是油炸食品、甜点、油腻的快餐等,这些会导致体重增加,加重尿酸排泄负担。
选择合适水果和蔬菜
水果和蔬菜对于控制尿酸有一定的帮助。柑橘类水果富含维生素C,可以促进尿酸的排泄,比如橙子、柠檬等。草莓也是不错的选择,因为它含有丰富的天然化合物,能减少体内尿酸的积累。
- 柑橘类水果,如橙子、柠檬
- 草莓
- 蔬菜,如菠菜、西兰花、芦笋等