产妇吃草鱼怎么做-剖腹产能吃猪脑煲汤吗

产妇吃草鱼怎么做？剖腹产能吃猪脑煲汤吗？这道菜要准确掌握时间和火力。火力小，时间不够，鱼肉易腥且不熟;火力大，或超时鱼肉脱水严重，肉质老。

产妇吃草鱼怎么做

草鱼可以开胃祛风，能改善产后食欲不振。鱼肉蛋白属于优质蛋白，氨基酸含量高，易被人体吸收。草鱼中的硒元素还可以抗衰老、抗氧化，帮助淡化妊娠斑纹，改善妈妈的肤质。草鱼炖汤可以催乳，很适合哺乳妈妈进补食用，所以产后可以适当吃一些草鱼汤。产妇吃草鱼一般有以下的做法。

1、草鱼豆腐

材料：草鱼一条（约500克），豆腐两块（约250克），调配料各适量

做法：

（1）将草鱼去鳞、内脏洗净，切成三段;豆腐切成小方块;青蒜25克切段。

（2）炒锅放50克鸡油（或色拉油）烧热，放入鱼段煎炸后，加入料酒、酱油、白糖、鸡汤烧煮。小火焖煨。

（3）鱼入味后，放入豆腐块，大火烧开，小火煨煮，焖烧5分钟后，待豆腐浮起，放入青蒜末（或大蒜末），淋明鸡油，即成。

2、清蒸草鱼：

材料：草鱼一条，葱、姜适量，味精，料酒，盐，香油

做法：将初加工的鱼洗净，擦干水分，用盐6克把鱼里外擦遍，并在鱼体上撒一些味精和料酒，鱼腹内放入葱、姜，入蒸笼用旺火蒸约8分钟左右即熟。淋上香油，香菜 放在鱼的头尾部或鱼腹背两侧皆可。

剖腹产能吃猪脑煲汤吗

首先，女性若是处在月子里面，可以吃一些猪脑，而且猪脑里面营养比较多，钙、铁、磷等营养都很丰富，月子里面的女性适当吃一些，是有好处的。在坐月子期间，如果想要吃猪脑，可以用猪脑来熬汤喝。不过要注意，猪脑里面胆固醇也比较高，因此不要一次吃太多。

其次，猪脑特别适合一些比较虚弱的产妇吃，或者是气血比较虚，有头疼头晕等情况的产妇，都可以适当吃一些猪脑。不过要注意的是，吃猪脑的时候，一定要清洗干净，避免面有细菌残留。在吃猪脑的时候，也可以稍微加入一些枸杞等营养的食物，月子期间女性喝了，有助于身体的恢复。

另外，月子期间的女性，可以多喝一些汤类的食物，对于身体更有好处，不仅比较好消化，也比较有营养，让产后的女性，能够身体恢复的更快一些。而且还有助于通乳腺，促进下奶，让吃奶宝宝有充足的奶水喝。

相信很多人都有吃货的本质，对于好吃的食物都不会放过，比如肥肠、肺片、猪脑等动物内脏。