通常血糖高的孕妇,不管是晚餐还是早餐、午餐,都需注意避免暴饮暴食,也不要空腹太久,建议少食多餐,可以一天分6次进食。日常饮食应以清淡为主,尽量避免吃炸鸡、炸薯条等油腻食物,以及含糖饮料、蛋糕等高糖食物,以免造成血糖波动。
适合高血糖孕妇的晚餐
孕妇血糖高可能会增加胎儿宫内发育迟缓、巨大儿、胎儿畸形的发生率,对母子造成很大危害。因此孕妇血糖高,必须进行正确的饮食调节和控制,晚餐按照糖尿病饮食规范来吃比较好。比如糙米、燕麦片、牛奶、鱼肉、鸡肉、牛肉、西兰花、青菜、西红柿、苹果等食物,具体内容如下:
1、糙米等饱腹感强的食物
孕妇血糖高,晚餐应合理控制碳水化合物的摄入,每日碳水化合物占总热量的50%-60%,也可根据空腹血糖的高低来控制碳水化合物的比例,可选择藜麦、荞麦、糙米、燕麦片等饱腹感强的食物。
2、鱼肉等高蛋白食物
女性怀孕期间,自身的身体蛋白质消耗量很大,因此要注意合理补充蛋白质,可以选择鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋、豆浆、牛奶等高蛋白食物。
3、新鲜瓜果蔬菜
血糖高的孕妇晚餐还需注意维生素的补充,可增加西兰花、青菜、西红柿、苹果等新鲜瓜果蔬菜的摄入,可以补充胎儿发育所需的维生素与微量元素。而且新鲜瓜果蔬菜中含有的大量膳食纤维,还能够促进胃肠蠕动,对预防便秘和调节血糖有一定的辅助作用。
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