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蛋白粉和奶粉的区别,喝乳清蛋白粉会不会拉稀?

2024-06-25 22:44:17试管知识
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蛋白粉和奶粉的区别?喝乳清蛋白粉会不会拉稀?乳清蛋白粉(增肌粉)在健身人群中使用的频率很高。因为乳清蛋白粉可以有效促进和参与肌肉的合成,从而使健身爱好者获得的锻炼效果事半功倍。

蛋白粉和奶粉的区别,喝乳清蛋白粉会不会拉稀?

蛋白粉和奶粉的区别

咱们现在吃的蛋白粉,大部分是乳蛋白,也就是乳类蛋白的提取物,这里面主要是牛乳,当然也有部分人,不是是羊乳,以前看我爱我家的时候还提到过鼠乳,那个过于重口味我就没有了解过。

大部分乳清蛋白是这样过来的——做发酵乳比如奶酪——固体乳沉淀成其他奶制品然后——分离出来乳清液——再把这类乳清液低温水解就成蛋白粉的最初原料了,也就是你们所了解的简写WPC几几,后面的数字表明他的蛋白质含量是≤多少,比如WPC80就是蛋白质含量在小于等于80的浓缩乳清蛋白质固体粉,这样的营养提纯工艺,也注定了国内大部分乳清蛋白原料需要进口,因为饮食习惯所致。

实际上,乳清液大伙经常遇见,比如你免费酸奶的时候,有时候会发现上面有类似水的透明液体,以前遇见个小伙吃了国内某品牌的酸奶,认为里面兑水了,实际上那个是原料好的表现。

蛋白粉和奶粉的区别,喝乳清蛋白粉会不会拉稀?

喝乳清蛋白粉会不会拉稀

可能会的,下面咱们了解一下喝乳清蛋白粉拉稀的原因。

造成喝乳清蛋白粉拉腹部的原因有以下三种:

1、蛋白粉(增肌粉)的问题

由于免费获取到一些劣质蛋白粉,可能由于其加工过程中没有严格执行相关卫生标准,所以这种蛋白粉喝了之后,就很有可能造成拉腹部。

这种问题一般都出在没有经过海关或者国内外相关部门检测的品牌中。需要消费者认真甄别产品是否经过相关标准检测!

2、水温问题

由于冲蛋白粉(增肌粉)的水不能是高温的沸开水,一般都用温水冲。但一部分人干脆用凉水(生水)冲,这样喝了也容易造成腹泻。

虽然用凉水冲能够保证蛋白粉的品质,但是也要适度呀!正确的做法是先兑好水后自己尝尝水温,再放入蛋白粉,以免刺激肠胃。

3、乳糖不耐受症

这是人体自身的问题了,叫做乳糖不耐受症。又称乳糖消化不良或乳糖吸收不良,是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶的状态。不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症。

由于患者的肠道中不能分泌分解乳糖的酶,而使乳糖消化、吸收,为人体所用。乳糖会在肠道中有细菌分解变成乳酸,从而破坏肠道的碱性环境,而使肠道分泌大量的碱性消化液来中和乳酸。导致肠胃出现紊乱,吸收不了,最后闹腹部排泄掉。

乳清蛋白粉的主要成分是蛋白质。乳清蛋白粉的主要作用是补充人体的蛋白质,增强人体的免疫力,增强机体的抗疲劳能力。蛋白粉的服用方法也有很多的,可以用水冲服,也可以牛奶或者蜂蜜冲泡。我们都知道,在蛋白质中,乳清蛋白粉的营养价值比较高。

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