易忽略的饮食禁忌，怀孕初期能不能吃粽子？

易忽略的饮食禁忌？怀孕初期能不能吃粽子？孕妇贫血纠正越晚，对孩子智力发育的影响越大。所以准妈妈在孕期要多吃动物的心脏、肾脏、肝脏和禽类的胗子(保证检疫安全的前提下)，以及牛羊猪的红色瘦肉、动物血等，吃鸡心、鸭胗、牛羊肉等也可以。

易忽略的饮食禁忌

1、为了补钙而大量进食富含钙质的食品。孕妇的身体由于需要满足胎儿的营养需要，进入孕中期后许多孕妇都可能会出现缺钙的症状。为了防止缺钙影响胎儿发育，有些孕妇会大量进食含钙量高的食物或者服用鱼肝油和补钙剂。但盲目地大量服用鱼肝油和钙质对体内胎儿的生长是很不利的。

这是因为长期大量食用鱼肝油和钙质食品，会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。同时，血中钙浓度过高，会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等，这些对胎儿生长都是没有好处的。

2、大量进食多种富含维生素的食物。在人体中，维生素既不构成组织也不提供能量，主要起调节新陈代谢的作用。因此，每天的需要量并不多，但肯定不能缺乏。水溶性维生素如果吃得过多，大部分都会迅速地从小便中排出，所以不容易引起中毒;而脂溶性维生素因可储存在肝脏和脂肪组织中，排泄慢，吃得过多便会在体内积聚，从而产生各种中毒症状。

3、大部分孕妇在孕吐特别厉害的时期就只吃白粥咸菜、白水面条，一点油都吃不了。可是这些食物的营养有限，如果备孕期间没有充分营养、增加储备，可能影响胎儿营养给予。

首先考虑的是吃够至少150克主食，不要引起酮症。其次考虑给予足够的水溶性维生素，特别是B族维生素，因为它们在体内储藏量小，短期给予不足就容易缺乏。如果胃肠能接受的话，喝点豆浆和酸奶，或喝点小米粥、玉米糊，泡点膨化的早餐谷物片，都有利于增加B族维生素的给予。零食可以吃些水果和水果干，如果能补充复合营养素就更好了。

4、原本贫血的女性，妊娠过程中才补就晚了，应从备孕开始。孕期贫血的孕妇除了饮食增加铁给予，还要咨询医生服用补铁药，尽快把血红蛋白拉上来。

怀孕初期能不能吃粽子

1、适量少吃

粽子中糯米粘度高，难以消化，容易使消化功能差的人肚腹闷胀，有的甚至一吃就“滞”。特别是孕早期的准妈妈，肠胃比较弱，多吃粽子容易消化不良，引起腹胀、腹痛，还会影响其他营养的摄入。所以一餐比较好不要超过一个，更不要当饭吃，顿顿吃。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。

2、选对时间来吃

因为粽子本身不易消化，因此孕妇比较好早上起床后和晚上临睡前，比较好少吃或不吃。因为这两个时间，胃肠蠕动都较白天慢，吃后容易引起消化吸收障碍。平时吃粽子也不要吃太多了，注意不可只吃粽子，要多吃蔬菜。

3、不要空腹吃

空腹吃粽子对健康肯定是有害无益。食物消化从胃到肠，至少需要6个小时，粽子又难消化，如果空腹吃粽子，糯米就会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。

4、根据馅料来吃

相较传统的粽子，现在的粽子馅料变得相当高级，肉、豆沙、蛋黄等各式各样原材料被包进去，结果是脂肪多、糖分多、热量高，如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈，比较好忌口，即便没有这些症状，比较好也不要蘸糖吃。

5、搭配着来吃

粽子容易让人产生饱胀感，注意少吃，比较好还要与其它帮助消化的食物搭配吃，比如纤维较多的蔬菜，或者配合喝一些红豆汤等。注意，不要和冰西瓜等凉性食物一起吃，容易加重肠胃负担，造成不适。也不要用生山楂开胃。生山楂中所含的鞣酸会与胃酸结合，在胃里形成一个团，很难消化掉，形成胃石。如果胃石长时间消化不掉，就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。但是山楂糕、山楂片还是可以吃的，经过加工的山楂能帮助胃消化。如果担心棕子不好消化，准妈妈可以喝杯酸奶。因为酸奶中含有大量的乳酸等有机酸，能抑止有害微生物的繁殖，同时使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。

伴随着近日绵绵不断的细雨，端午节就要来啦。粽子是为了纪念屈原投河的纪念物，在端午节前后，几乎家家户户都会蒸上几个粽子，粽香飘飘，既是纪念屈原，也是节日的乐趣之一。