对于孕期高血糖的女性来说,早餐吃什么不吃什么很重要。一般来说,如果想更好的控制糖分,早上不建议吃水果、粥、油炸类食物。比较好吃点粗粮,牛奶或者豆浆,生活中常说的孕期血糖高,早餐不吃。当然,午餐和晚餐食谱也要严格控制,避免妊娠期糖尿病影响胎儿发育和孕妇健康。
血糖高最怕三种早餐
据说10个孕妇中有8个有高血糖,这让控糖成为很多孕妇的顾虑。除了药物缓解症状外,还要注意平时的饮食,其中最重要的是早餐,不仅要营养丰富,还要避免吃太多的糖,尤其是以下三种高血糖的早餐。
1.水果
早上,大多数孕妇都是空腹的。这个时候不建议吃太多水果。毕竟含有大量的糖分,很容易导致饭后血糖明显升高。所以一般建议早上不要吃水果,或者吃少量的无糖果蔬。
2、粥
因为大米粥在熬制过程中会分解出一种糊精成分,在体内很容易分解成葡萄糖,导致女性血糖浓度升高。当然,并不是所有的粥类食物都不能在早上吃,比如小米粥、山药粥、薏米粥。
3.油炸食品
中国比较经典的早餐是豆浆油条,很多孕妇也不例外。虽然适当吃一些没什么问题,但是血糖高的话不建议早上吃油炸的食物,因为里面含有大量的油脂,吃了之后容易增加肠胃负担,而且很难消化,对妊娠期糖尿病的人不好。
孕妇早餐吃什么不升血糖
一般来说,孕妇早上吃牛奶和鸡蛋不容易升高血糖,但为了丰富孕期的营养摄入,也就是为了让胎儿更好地生长发育,不能只在早上吃这两种食物。所以,这里给孕妇推荐十种比较好的降糖早餐,供参考。
1.1煮鸡蛋+2片荞麦面包+1杯纯牛奶+1小碗水煮蔬菜;
2.小碗炒饭+海苔鸡蛋汤少盐少油;
3.1紫薯+1个煎蛋+1个小蝶凉拌黑木耳;
4.1份山药泥+1杯无糖豆浆+1份小蝶蔬菜沙拉;
5.1根玉米+1个鸡蛋羹+1个小蝶炒苦瓜;
6.小碗蒸鸡蛋+水煮香菇+高纤维酸奶饼干+孕妇低糖牛奶;
7.8小碗蒸菠菜皮、瘦肉葱花饺子+蒸鸡蛋+水煮小麦菜;
8.水煮豆芽豌豆+蒸芋头+1个蒸鸭蛋;
9.1清蒸紫薯+能量控制坚果棒+番茄+低糖牛奶;
10.自制蔬菜卷饼+蒸鸡蛋+高纤维酸奶饼干。
为了更均衡的营养,建议孕妇可以补充一些降血糖的水果,如猕猴桃、火龙果、牛油果、蓝莓等,大约上午10点。因为水果在某种程度上有一定的含糖量,所以控制量是前提。一般建议吃200g,或者1-2个。
注意,妊娠期糖尿病患者一定要根据体重来设定早餐摄入量,无论是早餐、午餐还是晚餐,患者都可以根据主食、低糖水果或蔬菜、鸡蛋或牛奶的搭配来进食,以满足每日对碳水化合物、维生素和蛋白质的需求。
如果不知道怎么搭配,或者懒得规划,可以去网上找100种降血糖早餐食谱,每天照着书上说的吃也是可以的。同时,日常生活中对血糖的监测也是非常必要的。
任何关于疾病的建议都不能替代执业医师的面对面诊断,请谨慎参阅。本站不承担由此引起的法律责任
免责声明:本站上所有内容均出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。