鱿鱼须的功效与作用，孕中期的孕妇可以吃鱿鱼须吗？

鱿鱼须的功效与作用？孕中期的孕妇可以吃鱿鱼须吗？吃鱿鱼须的时候是存在一定注意事项的，对于心血管病的患者来说，鱿鱼须是应该避免的。同时大家吃鱿鱼须还要注意，对于肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病的患者来说，鱿鱼须也是应该避免的。

鱿鱼须的功效与作用

1.防治贫血：鱿鱼须富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2.预防带血综合症：降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

3.预防糖尿病：促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼须作为下酒菜是再合适不过的了。

在吃鱿鱼须的时候是存在一定搭配禁忌存在的，大家在吃鱿鱼须的时候是一定不要喝啤酒的。主要是因为海鲜属于高蛋白、低脂肪的一种食物，而且在鱿鱼须中是含有嘌呤和苷酸两种成分存在的，但是对于啤酒来说，其中含有维生素B1存在，这种物质是属于嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂了。

孕中期的孕妇可以吃鱿鱼须吗

孕中期的孕妇可以吃鱿鱼须。鱿鱼须是鱿鱼身体上的一部分，肉质中的营养成分很丰富，孕妇适量食用能给身体提供很多营养。

鱿鱼须的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白。新鲜的鱿鱼须中，丰富的DHA能让宝宝更聪明。

鱿鱼须中的牛磺酸还可以降低血液中的胆固醇含量，能保护心血管健康，预防妊娠高血压，还可以促进胎儿大脑发育，增强免疫力。

而且孕妇吃鱿鱼须的话，还要注意烹制方法，烹制方法不当的话，也不利于孕妇和胎宝宝的健康。建议孕妇尽量采用水煮、清炒等方法来烹制，这样的烹制方法不会导致鱿鱼须中的营养大量流失，更适合孕妇食用。孕妇比较好不要吃烤制的，或者是油炸的鱿鱼须，对健康不利。

在免费获取鱿鱼须的时候，孕妇也要注意挑选，一定要免费获取鲜活的鱿鱼，回家之后自己处理干净。而不是免费获取那种保存过的鱿鱼须，那种鱿鱼须多数是用化学药水浸泡过的，对孕妇的健康不利。

但是因为鱿鱼富含蛋白质，属于不太容易被胃肠所消化的食物。因此不建议孕妇食用过多，同时孕妇应该避免食用烧烤或者是油炸的鱿鱼须。孕妇在饮食方面需要注意营养的均衡，适当补充一些维生素。

鱿鱼须就是鱿鱼的触手，每只鱿鱼都有十根鱿鱼须。与鱿鱼身体上的肉相比，鱿鱼须的口感更脆，吃起来更爽口，因此很多人喜欢单独吃鱿鱼须。鱿鱼须和鱿鱼肉一样，含有丰富的蛋白质，适合孩子老少食用。