怀孕初期的孕妇禁吃的十大海鲜有哪些?
问题描述: 我现在怀孕有11周左右,还处于怀孕的初期,这是我第一次怀孕,难免在很多方面表现得很小心,饮食上也是比较注重的,我很喜欢吃海鲜,尤其是海虾,不仅有很多营养,还能满足我的食欲。但是我朋友说海鲜吃多了不好,网上还例举了十种孕妇不能吃的海鲜,让我注意些。我很好奇,于是就想来问一下具体有哪些不能吃啊?
杨医生
主治医师阴虱、人工流产、食物中毒、尿道炎、胎儿生长受限、消化系统疾病
怀孕初期的孕妇禁吃的十大海鲜有三文鱼、海螺、金枪鱼、大黄鱼、鳕鱼、生蚝、扇贝、鳗鱼、螃蟹、河豚。通常情况下,孕妇适量吃一些海鲜是很有好处的,不仅是对自身的健康,还能促进胎儿的发育,尤其是海虾这类的食物。然而,并不是所以的海鲜孕妇都能吃,这是因为有些海鲜存在大量的汞,孕妇吃了之后很容易造成流产、胎儿畸形等等,因此孕妇比较好还是多选择一下,谨慎食用。
女性在怀孕之后,应该多注意自身的健康和宝宝的发育问题,饮食就是其中比较重要的一环,特别是海鲜这种有着丰富类别的食物,虽然有较高的营养价值,但对于孕妇来说还是需要谨慎。那么,接下来我们就来看看这十种海鲜具体情况是如何的:
1、三文鱼:这种食物一般都是采用生吃的方式,虽然味道很鲜美,但是对于孕妇来说,生吃三文鱼可能会感染寄生虫,同时三文鱼也是一种比较寒性的食物,孕妇吃了之后可能会造成肠胃的不适,比如呕吐、腹痛、腹泻等症状;
2、海螺:海螺中有大量的寄生虫,而且就算煮了很久,寄生虫可能也无法消除,孕妇吃了之后可能也会受到细菌和寄生虫的感染,因此需要禁食;
3、金枪鱼:金枪鱼中含有较高含量的汞,如果孕妇食用的话,可能会造成汞中毒,从而影响胎儿的生长和发育情况,严重的话,还会导致胎儿畸形、流产,因此被禁止食用;
4、大黄鱼:大黄鱼是人们喜欢的一种鱼类,其肉质十分鲜嫩,少量吃是没问题的,但是大黄鱼富含亚硝酸盐,过量摄入可能增加胎儿患神经管缺陷的风险,因此被禁止食用;
5、鳕鱼:这种食物在生活中很常见,但是它算是比较寒凉的食物,孕妇比较好不要食用,尤其是鳕鱼肝,有维生素A,过量摄入可能会对胎儿造成损害;
6、生蚝:生蚝是一种很受大众欢迎的海鲜,特别是生吃,但是生蚝生吃的话,可能会携带一些细菌和寄生虫,如果孕妇吃了的话,可能会感染细菌和寄生虫,从而影响健康;
7、扇贝:扇贝中携带细菌和寄生虫,再加上现在市面上的扇贝大多数都是冻货,孕妇吃了的话,不仅可能会造成细菌和寄生虫的感染,还有可能对肠胃存在一定的刺激;
8、鳗鱼:这个海鲜被很多人熟知,尤其是日式的餐厅里面,会经常食用,但是对于孕妇来说,鳗鱼含有大量的亚硝酸盐,过量摄入可能对胎儿的健康有不良影响;
9、螃蟹:螃蟹是很寒性的食物,虽然有很丰富的营养,比如精氨酸、蛋白质以及其他的微量元素,但是如果孕妇食用过多的螃蟹的话,可能会造成腹泻的症状,严重的话,可能会导致胎儿的流产;
10、河豚:这个食物本身就是带有毒性的食物,处理之后还是有很多人使用,毕竟这个鱼的肉质很鲜嫩,但如果处理不当的话,就会散发出一定量的毒素,孕妇吃了可能会有中毒的风险。
总之,大部分的海鲜都存在汞的含量,并且都是比较寒性的食物,如果说孕妇想吃海鲜的话,可以适量吃一些虾,但要注意的是,一定要将海鲜给煮熟,避免受到寄生虫和细菌的感染。
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