孕妇吃牛肉的禁忌须知，不是每个人都适合吃

在怀孕以后，每次检查后医生都会叮嘱孕妈妈回家后注意营养补充，可以多吃蛋白质丰富的牛肉。因为牛肉本来就属于高蛋白、低脂肪的食物，其中还含有多种氨基酸和矿物质元素，在怀孕期间适量的食用一些牛肉，对妈妈和宝宝还有不少的好处。但是各位姐妹需要记住的是，并非每一位孕妈妈都可以吃牛肉的，有的孕妈妈千万不能吃。

不能吃牛肉的孕妇

经常食用牛肉对于我们的身体是有一定的好处，孕妇吃的话，对孕妈妈本身和胎儿都是有好处的，因为牛肉含人体所需多种必需营养物质。但是对于这几类孕妇是禁吃的。

1、有痛风情况的孕妇

因为牛肉中含有优质蛋白质，在代谢过程中要产生嘌呤，嘌呤如果过多进入体内，会升高血液中尿酸的水平。如果是本身孕妈妈就会有一定的痛风情况，吃大量牛肉，摄入过多的蛋白质，嘌呤过多会蓄积在体内，造成尿酸水平进一步增高，容易诱发痛风的急性发作，不利于母婴健康。

2、肾脏功能较差的孕妇

因为牛肉中的蛋白质，在代谢过程中需要产生肌酐、尿素氮等代谢产物，需要通过肾脏排出体外如果肾脏有异常，排泄例就不够，会使大量的代谢产物堆积在肾脏，引起尿液排出减少，造成孕妇全身浮肿发生风险的增加，长期是会出现中毒等情况的发生。

3、对牛肉过敏的孕妇

如果孕妈妈本身就知道自身对牛肉过敏的，一定要忌口，就算很诱惑也不要吃。还有的孕妈可能不知道自身是不是对牛肉过敏，如果不能确定建议就不要吃了。

4、患有皮肤病的孕妇

牛肉是热性食物，而许多的皮肤问题都是由虚热引起的，所以如果在这个时候吃牛肉的话，就可能会加重皮肤的问题，如果大家皮肤不好的话，那么就不要常吃牛肉。

5、血脂高的孕妇

牛肉的营养价值很高，并且里面的脂肪含量也比一般的肉类低，不过牛肉里面有大量的胆固醇。如果孕妇长期吃牛肉的话，那么对降低血脂含量并没有帮助，反而会适得其反。

6、消化功能不好的孕妇

牛肉的营养虽丰富，但是它是难消化的食物。有消化功能问题的孕妈妈需要考虑这个问题，要么适量吃一点，要么不吃，过多食用会增加消化系统负担，会加重病情，不利于母婴健康。

7、感冒期间的孕妇

牛肉属于热性食物，感冒期间人体免疫力下降，在感冒期间吃牛肉容易引起嗓子发炎，加重呼吸道疾病，所以感冒期间应少食牛肉，保持饮食清淡。

如果说孕妈妈满足上面任何情况的话，都不建议食用牛肉，或者是适量的食用。如果没有可以放心的吃，但是在吃的时候也要掌握正确的吃法，这样才更有助于母婴健康，比如说：

1. 不能吃太多，因为牛肉性热，吃多了容易上火;

2. 在吃牛肉的时候一定要做熟做透如果不熟，肉中的细菌不容易杀死，万一引起细菌感染得不偿失;

3. 牛肉时比较好做的口味清淡一些，不要太过于辛辣刺激，因为孕妇本身就是要禁辛辣、刺激等重口味的;

4. 孕妇吃牛肉一定要吃新鲜的，尽量不要吃风干的，也不要吃一些临期的，要选择正规渠道的;

5. 吃牛肉的时候要嚼碎嚼烂，不过不嚼碎嚼烂可能会导致消化不良;

6. 吃牛肉的同时不能同红糖、田螺、鲇鱼、韭菜等食物同吃。