试管备孕时，这8种食物千万不能碰，你知道吗？

对于踏上试管备孕艰辛旅程的夫妻来说，每一个细节都关乎着新生命能否顺利降临。在诸多影响因素中，饮食起着举足轻重的作用，一些看似平常的食物，却可能成为试管备孕路上的 “绊脚石”。那么究竟是哪 8 种食物在期间不可吃呢？

首先，高汞鱼类要列入 “黑名单”，像金枪鱼、鲨鱼、旗鱼等。这些鱼类在海洋食物链中处于较高位置，体内汞含量易超标。汞作为一种重金属，一旦进入人体，会干扰神经系统的正常发育，对于备孕中的女性而言，可能影响卵子质量，还会给未来胎儿的大脑和神经系统发育埋下隐患，增加胎儿畸形的危险。

辛辣食物也是大忌。辣椒、花椒、芥末等辛辣调料刺激性强，食用后容易引起肠胃不适，造成消化不好、胃痛、腹泻等症状。试管备孕期间，母体的肠胃需要保持良好状态，才能充分吸收营养，为卵子发育和胚胎着床提给坚实后盾。频繁的肠胃问题不仅会影响营养摄取，还可能引发宫缩，危及胚胎着床，让前期的努力付诸东流。

生冷食物同样不可小觑，如生鱼片、生蚝、冰淇淋等。未经过高温烹饪的生鱼片、生蚝可能携带细菌、寄生虫，如弓形虫，感染后会严重影响胎儿健康，甚至导致流产。冰冷的冰淇淋等冷饮则会刺激子宫收缩，尤其在胚胎移植前后，冰冷刺激引发的宫缩可能将刚刚着床的胚胎 “挤” 出去，使试管备孕功亏一篑。

咖啡和浓茶也要尽量远离。它们中含有的提神具有兴奋作用，过量摄入会导致女性内分泌失调，影响雌激素、孕激素的正常分泌，打乱月经周期，进而干扰排卵。而且，长期大量饮用还可能使子宫平滑肌收缩，不利于胚胎着床与发育，给试管备孕增添诸多不确定因素。

加工肉类，如香肠、火腿、腊肉等也不宜食用。这类食物在加工过程中通常会添加大量的盐、防腐剂和亚硝酸盐。亚硝酸盐在体内可能转化为致疾病物亚硝胺，危害身体健康。同时高盐摄入会加重肾脏负担，影响身体的水钠代谢，不利于备孕期间身体的整体调养，对试管进程产生负面影响。

薏米，这种在日常饮食中常被视为健康食材的食物，在试管备孕期间却需谨慎对待。薏米性质滑利，有诱发子宫收缩的可能，特别是对于体质敏感的女性，食用后子宫收缩危险更高，容易引发流产或影响胚胎着床，哪怕是少量食用也可能带来意想不到的后果。

桂圆和荔枝，虽说营养丰富，但性温热，容易助火动血。在试管备孕阶段，尤其是胚胎着床前后，母体体内环境需保持相对稳定，食用过多温热性食物可能导致血热，使血液循环过于旺盛，增加阴道出血危险，影响胚胎的安稳扎根。

试管备孕之路如同一场精细的马拉松，每一步都容不得半点马虎。避开这 8 种食物，用科学的饮食为身体保驾护航，夫妻携手精心呵护每一个备孕环节，相信新生命的曙光必将穿透云层，照亮这份执着的期盼。