盘点最受孩子欢迎的十种增高蔬菜,孩子吃什么菜可以长高个子?
作者:全民健康网 时间:2024-08-13 浏览:112
下文这些食物都是利于孩子长高的,并且这些食物中也是富含多种营养元素,通常宝宝到了吃主食的阶段,以及孩子处于青春期,都应该均衡的搭配饮食来补充身体发育所需的营养,除了要通过食物来补充营养外,其实还可以吃钙片或维生素,日常要经常锻炼,这样才能真正的助于长高。
蔬菜中富含大量的维生素或是锌元素等,对于正处于青春发育期的孩子而言,多吃蔬菜是利于增高的,因此在日常的饮食中,如午餐和晚餐,都应该搭配一些蔬菜来食用,而关于哪些蔬菜孩子食用后可利于增高,十种利于增高的蔬菜又有哪些,文中是收集到了相关的信息,感兴趣的家长,便可查看了解。
十种增高蔬菜
利于孩子增高的蔬菜,正常来讲可不止十种,一般而言多吃富含维生素D、维生素A、锌元素的蔬菜,都是可以促进宝宝生长发育的,而在众多蔬菜中,孩子吃胡萝卜、花菜等就很好,具体是哪十种蔬菜利于增高,如下表:
序号 | 蔬菜 | 推荐理由 |
1 | 豌豆 | 豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。 |
2 | 土豆 | 土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。 |
3 | 南瓜 | 南瓜含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。 |
4 | 茼蒿 | 茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高,是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍。 |
5 | 菠菜 | 相信很多小朋友都挑食菠菜,但是这种蔬菜中含有丰富的钙质和铁,经常吃菠菜不仅可以预防贫血,两种微量元素对骨骼发育起促进作用,有助于孩子长高。 |
6 | 花菜 | 花菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时,还是含有类黄酮最多的食物之一,而其钙含量还可与牛奶相媲美。 |
7 | 西红柿 | 西红柿含有20多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。 |
8 | 胡萝卜 | 胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用。 |
9 | 生菜 | 生菜中含有大量的水分,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜肯定是一个“全能型”选手! |
10 | 黑豆 | 黑豆中含有非常丰富的优质蛋白,其中黑大豆中的蛋白质是豆类食物中最多的,食用黑豆对于增肌长高的作用非常明显,父母可以将黑豆加入米饭中一起蒸煮,也可以将黑豆打成豆浆给孩子饮用,都是不错的选择。 |
以上这十种蔬菜都是建议孩子平时吃的,这些蔬菜可以搭配肉类食物一起食用,对于营养的补充自然是非常不错的,比如孩子可以吃花菜炒虾仁、红萝卜炖牛肉、紫菜蛋花汤等。此外,还应该多吃水果,比如苹果、火龙果、猕猴桃等,都是利于孩子增高的。
孩子吃什么菜可以长高个子
儿童长个子要均衡营养,保证各种维生素、微量元素、蛋白质等营养素的摄入,才能助于宝宝的生长发育,一般助于长个子的蔬菜有菜花、茄子、豌豆、南瓜、青蒿等,但饮食上是应该搭配食用的。因此下面为家长们介绍几道菜,对于宝宝的生长发育都会有帮助。
1.紫菜炒鸡蛋
做法:紫菜捏碎,小葱切小段,打入四个土鸡蛋,调味,搅拌搅拌搅拌;锅里加油烧热,倒入,稍微停留,然后翻面;随便翻炒几下就ok啦,出锅。
2.西红柿炒鸡蛋
做法:番茄先改十字花刀,开水中烫30秒,剥去外皮,切成小块,葱蒜切碎备用;打3个鸡蛋加入1勺盐,均匀打散,锅中油热后倒入鸡蛋,煎熟后划散成小块捞出;起锅烧油,油热下入葱蒜爆香,然后倒入番茄,加一小勺生抽,加一勺番茄酱少许清水,小火煸炒出汁;倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加入少许盐和鸡精翻炒均匀出锅,出锅撒上葱。
3.土豆炖牛腩
做法:牛腩洗净切小块,冷水下锅,加姜片、葱段和1勺料酒去腥,焯水煮沸后捞浮沫温水洗净沥水备用;锅内热油加冰糖翻炒至出泡,倒入牛腩,翻炒均匀;加1勺老抽,12勺生抽,1勺蚝油,1勾料酒调味;加入开水没过牛腩;煮开后转入煲仔锅小火焖1小时,开盖加土豆块,焖煮20分钟后开大火收汁就可以啦。
4.炒秋葵
做法:先简单调个酱汁,糖、生抽、蚝油、清水混合搅拌均匀后静等备用,小米椒和蒜末切好备用;秋葵焯水两分钟后捞出,切掉头部,斜刀切块;起锅倒油,热锅后倒蒜末和小米椒炒香,然后淋入酱汁煮开倒入秋葵翻炒片刻关火即可食用。