叶黄素在奶粉的作用是什么？

叶黄素是一种类胡萝卜素，具有强大的抗氧化作用。在奶粉中添加叶黄素，一方面可以帮助维持奶粉的新鲜度，延长保质期；另一方面，叶黄素还能够保护奶粉中的营养成分不被氧化破坏，从而保证宝宝摄入到更多的营养。

叶黄素还有助于保护眼睛健康。它能够吸收部分紫外线和蓝光，减少对眼睛的损伤，预防眼部疾病的发生，特别是老年性黄斑变性等眼部疾病。

叶黄素对于婴幼儿的视觉发育也十分重要。在婴幼儿的眼睛发育阶段，叶黄素可以促进视网膜和视神经的正常发育，有助于保持视觉的清晰和健康。

叶黄素在奶粉中的作用不仅体现在保护营养成分和延长保质期上，还涉及到保护眼睛健康和促进婴幼儿视觉发育等方面，对宝宝的成长发育有着积极的作用。