燕麦片作为一种健康的即食食品,对大多数人来说是安全且有益的。然而,对于下列这七种人群来说,就不适合吃,否则会危害身体健康。
不宜吃燕麦片的七种人群有哪些
燕麦片作为一种轻食,营养丰富且美味,经常被很多人当做早餐食用,一般来说燕麦片吃了对人体有很多好处,但是吃燕麦片也有相应的禁忌,尤其是对于易过敏的人群、慢性肾衰竭患者、胃溃疡患者、消化功能不好的人群、糖尿病患者、慢性结肠炎患者、甲状腺问题患者这七种人群来说,吃燕麦片只会对于身体造成更大的伤害,所以吃燕麦片之前要看看自己是否适宜吃。
1、易过敏的人
少数人可能对燕麦中的蛋白质过敏,表现为皮肤瘙痒、呼吸困难等症状,同时,燕麦中含有谷蛋白,对谷蛋白过敏的人也需要避免食用,严重时可能会造成过敏性休克,所以不能吃燕麦片。
2、慢性肾衰竭患者
燕麦含有丰富的蛋白质、钾、磷等成分,但慢性肾衰竭患者需要限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏负担,从而延缓慢性肾衰竭的进展,肾功能衰竭的营养治疗目的是减轻肾脏的负担,延缓肾功能的衰竭,饮食要注意低蛋白,低磷为主。
3、甲状腺问题患者
燕麦片中富含谷氨酰胺,这种物质可以抑止甲状腺素的合成,影响正常的甲状腺功能,另外燕麦中含有一种称为植酸的物质,它可能干扰甲状腺素的吸收,甲状腺问题患者在食用燕麦片时应注意。
4、胃溃疡患者
燕麦含有丰富的纤维素,十二指肠溃疡和胃溃疡患者如果食用过多的燕麦,容易损伤溃疡面,导致病情加重。因此,建议消化道溃疡患者少吃燕麦片,并且燕麦中含有糖分比较高,会加重胃酸的分泌,延缓胃溃疡恢复的时间。
5、消化功能不好的人
燕麦片加工过程较为简单,由食用燕麦轧制而成的,其中含有丰富的膳食纤维,难以被人体所消化,而消化不良者食用容易加重肠胃的负担,所以建议消化不良者比较好少吃燕麦片。
6、糖尿病患者
燕麦片是由一些粗粮制成,所以含有极高的淀粉含量,而且有些糖尿病患者吃了燕麦片后会导致血糖含量升高,所以不建议部分糖尿病患者吃燕麦片,而且因为市场上有些燕麦片含有添加成分,可能会引起糖尿病患者血糖升高,所以不能食用。
7、慢性结肠炎患者
麦片虽然富含有丰富的膳食纤维,维生素,矿物质元素等成分,但是不容易被消化和吸收,慢性肠炎的患者食用以后会加重肠道的负担,不利于病情的恢复,甚至有可能会使慢性肠炎症状加重,持续时间更长。
燕麦虽然营养价值较高,但是并不是适合每个人食用,如果要食用也建议咨询医生或营养师,以确保食用的安全性和适宜性。同时,尽量选择原始的未加工燕麦片,并避免添加过多糖分或其他添加剂。
虽然对于上述这七种人群来说不适合喝燕麦片,但是燕麦片中含有丰富的营养元素,以下这些人群喝了之后对于维护身体健康还是很有利的。
- 便秘人群:燕麦片是一种高纤维低热量的健康食材,它含有的纤维素在进入人体以后能吸水膨胀,可以促进肠道蠕动,能有效缩短人体排便时间,阻止便秘发生;
- 肥胖人群:燕麦对于现在常常处於紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品,而对于想要减肥的女性来说更是保健佳品;
- 胆固醇高的人群:燕麦中的β-葡聚糖纤维能够有效降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,增加富含胆固醇的胆汁的排泄,从而降低血液中胆固醇的循环水平;
- 贫血人群:燕麦营养成分超丰富,除了谷壳之外,燕麦的每个部分都很营养,麸皮含有丰富的维他命B群、E、叶酸、钙、磷、锌、铁及亚麻油酸,有预防贫血的功能。
燕麦片的营养虽然很丰富,但并非是所有人都适合喝燕麦片的,尤其是上述说的消化功能不好的人群以及甲状腺有问题的人群等尤为要注意,建议尽量还是不要喝燕麦片。
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