苦菜的功效与作用，怀孕后期的孕妇可以吃苦菜吗？

苦菜的功效与作用？怀孕后期的孕妇可以吃苦菜吗？ 促进发育。苦菜具有促进发育的功能。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。且苦菜还含有多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育，多种维生素可促进伤口愈合，防止维生素缺乏。所以儿童多吃苦菜对生长发育有一定的帮助。

苦菜的功效与作用

1. 清热解毒。苦菜具有清热解毒的功效。苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分，有较强的杀菌作用，可用于治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等病症，具有很好的疗效。

2. 清热解毒，杀菌消炎。苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

3. 补血。苦菜具有补血保健的作用。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病有一定的效果，同时苦菜还具有消暑保健有较好的作用。

怀孕后期的孕妇可以吃苦菜吗

怀孕后期的孕妇可以吃苦菜。苦菜含有丰富的维生素以及多种微量元素，能防止贫血，对孕妇是有好处的，所以孕妇可以适当食用，但胃虚寒的孕妇不宜过多食用。

苦菜又名苦麻菜、败酱草，在全国大部分地区都有分布。苦菜的营养成分丰富，含有多种皂苷、生物碱、挥发油、维生素等，对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌有抑止作用，有拮抗肝炎病毒、防止肝功能变性及促进肝细胞再生的药理作用。

如果孕妇在怀孕期间有咽喉疼痛、咳嗽等症状时，可以食用苦菜，因为苦菜具有清热解毒的作用，可以缓解患者呼吸道感染而引起的不适症状。如果在怀孕期间出现泌尿系感染或者感染性肠炎时，也可以食用苦菜，因为苦菜有凉血利湿的作用，可以缓解泌尿系感染所引起的尿频、尿急症状，也可以缓解感染性肠炎引起的腹泻症状。

如果孕妇在怀孕期间出现腹胀、腹痛等脾胃虚寒的症状时，比较好不要吃苦菜，因为苦菜性质寒凉，有可能会导致孕妇腹胀、腹痛的症状加重。

但是由于含有败酱烯和异败酱烯等挥发油，可能对孕妇及胎儿产生不同程度的影响，所以孕妇应适量食用苦菜。

苦菜是比较常见的一种野菜，它的菜叶鲜嫩富含营养，很多人认为吃苦菜可以清热降火。女性怀孕后由于新陈代谢比平时快，体温会比未怀孕前高，因此，不少孕妇会觉得身体比较燥热，此时可以吃一些清热降火的食物。