月子餐加餐可以水果吗?月子水果餐的做法大全家常?酸、性平,有补心益气、止渴生津、和血润肝、解毒除烦、健脾和胃等功效。
月子餐加餐可以水果吗
百香果的果汁色、香、味、营养极好,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。同时百香果有安神助眠的功效,还对头痛、尿频、心慌、焦虑、消化不良有着很好的缓解效果,对于产妇来说,既可以为身体补充营养,又能养心休息,早日恢复健康。
桃子可补益气血,而且桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,适合生产之后的产妇食用。
木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。坐月子产妇产后乳汁稀少或乳汁不下时,均可用木瓜与鱼同炖后食用。
冰糖有补中益气,和胃润肺的功效,产妇能够食用冰糖,来补中益气、补充体内的糖分。
所以,如果产妇不想喝腥味重的鱼汤,来煲个水果羹也是不错的,可以改善一下口味。如果家里水果太多,也可以用这个方法来消耗一下,吃不完的也可以放在密封罐里保存三天,基本上罐头也是这个做法。
红枣:红枣富含维生素C,还含有大量葡萄糖和蛋白质。根据中国医学,红枣是水果中比较好的滋补品。它具有健脾和胃、激活益气生津、调节血管、消除各种毒性的作用
龙眼:龙眼,又称龙眼,是一种营养极其丰富的水果。中药认为龙眼味甜,性质温和,无毒。它进入足太阴脾经心经,是补血健脾的佳果。
月子水果餐的做法大全家常
奶味水果粥
材料:粳米50克,小米50克,赤豆50克,红枣50克,莲心50克,苹果1个, 香蕉2个,牛奶200克,水400克以上,白糖随意
做法: 1、先将红枣用温水洗净;将粳米、小米、赤豆、莲心等洗干净。 2、取清洁锅,放入红枣、粳米、小米、赤豆、莲心,再将牛奶倒入锅中,加适量水,置于旺火上煮沸,改用中火熬成粥。 3、苹果洗净,削去皮,挖掉核,切成小方块;香蕉洗净,剥去皮,切成小段。 4、将水果块、白糖放入熬好的粥中搅和、搅匀,待再煮至滚沸,即可离火。
热水浸泡:
这大概是最简单的一种方法,也适用于很多的水果,比如苹果、香蕉、各种瓜果类。
做法:水果去皮切块,块要小点,否则水凉了也捂不热,切好的水果放入碗中,加热水,浸泡两到三分钟就可以,时间太长就又凉了。
隔水蒸
有些水果不适合用热水浸泡的,可以放在蒸锅上蒸,比如橙子、橘子、梨等。暖暖的,很好吃。
热牛奶浸泡
草莓、蓝莓、桑葚等水果,单独的热水浸泡很难吃,蒸也不合适,但是和牛奶一起就又营养又美味。洗干净的水果加入热牛奶放在一起吃,很好吃的哦!
香蕉
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,比较好避之则吉。例如胃寒、虚寒、肾炎、怀孕期脚肿者,比较好不要生吃香蕉。
但一旦我们把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺点就完全消失了。民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。比较有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。
每个产妇生产之后都会坐月子,在月子期间产妇的每一餐都是非常重要的,很多产妇的月子餐中都会有水果,在产后吃适量的水果,对产后的恢复也是有帮助的,我们都知道月子餐对产后调节是非常有用的。
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