乌鸡的营养有哪些呢？产后乌鸡炖什么下奶血？

乌鸡的营养有哪些呢？产后乌鸡炖什么下奶血？乌鸡的食用人群一般来说大部分人都可以食用，它更是是一种老少皆宜的食物，尤其是对一些身体虚弱的人来说更是很好的恢复身体的佳品。但是需要注意的是，乌鸡里面的营养物质太过丰富，所以一次也不能摄取太多，如果次吃太多的话人体没有办法一次消化，这样就会导致太多的营养物质在体内聚集没法排出，给肠胃和肝脏造成了很大的负担。

乌鸡的营养有哪些呢

乌骨鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。

产后乌鸡炖什么下奶血

产后两三天就会有少量的乳汁分泌，建议给宝宝早吸吮，按需哺乳，刺激乳汁分泌，满足宝宝发育的营养需要。期间需要多喝点高蛋白的汤类食物，比如排骨汤，鲫鱼汤，猪蹄汤和鸡汤，均衡营养饮食，多吃新鲜蔬菜水果，补充蛋白质，维生素和微量元素，有利于下奶，还能保证乳汁的质量。同时要保持良好的心态，正常作息也有利于乳汁分泌。

阿胶：《中华本草》：“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚证，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。红枣：《中华本草》：“补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性。主治脾胃虚弱，气血不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，妇人脏燥，营卫不和。”桑葚：《中华本草》：“归肝肾经。滋阴养血 ，生津，润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏，利关节，通血气，安神定志，明目乌发。”

原 料：乌雄鸡1只、陈 皮、良姜少量、草果2只、胡椒、豆豉、葱、豆酱各适量。制 法：陈皮、良姜、胡椒、草果洗净，入布袋，再将乌雄鸡去毛及内脏，洗净后切成小块，与药袋同入砂锅炖熟，加入葱、豆豉、豆酱，熬成汤即可。功 效：温中健脾，补 益气血。适应症：血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促，尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等。乌鸡汤最早于元朝的《饮膳正要》有记载。

产后的时候如果要下奶的话其实是有非常的多的方法的。有些人想到了补身体就想到了乌鸡，这样看来的话乌鸡能够补身体的思想已经是深入人心了，由此也可以看得出乌鸡确实是非常的滋补，非常的适合生完孩子的女性喝。