所谓立冬,其实是二十四节气中的第十九个节气。在此期间,天气会变得格外寒冷。随着这个季节的到来,意味着进入冬天。随着天气越来越冷,不仅要添衣保暖,还要做好饮食。在饮食方面,很多人不知道立冬那天应该吃什么。其实按照民俗,这十种食物是最健康的。
立冬当天的饮食安排
随着立冬的到来,天气会变得更冷。这个时候饮食会和平时不一样。考虑到天气寒冷,人的胃可能会随着气温下降而关闭。这时候要多吃一些健脾开胃的食物。当然,除此之外,我们还需要吃一些可以帮助保暖的食物。
但是在日常生活中,由于食物种类繁多,很多人可能不知道哪些食物具有开胃保暖的功效。以下是立冬当天可以吃的十种食物:
食品名称|益处
香菇含有50多种酶、游离氨基酸、胆碱和腺嘌呤,能促进胆固醇的分解和排泄,起到保暖的作用。
黑豆|主要含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,可以刺激食欲。
柚子|味甘酸,性寒,有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效。
柿子|维生素C比一般水果高1-2倍,能清热解毒,是降血压、止血的良药。
山药|含有丰富的黏蛋白、维生素和微量元素,能降血压、安神。
银杏|加入粥汤一起煮,是绝妙的滋补品之一。
羊肉|羊肉保存了人体的阳气,使身体保持温暖。
鲫鱼|有开胃作用,还能帮助消除水肿。
生姜|有温补、发汗、止呕、解毒、温肺的功效。
白菜|北方有句话叫“立冬割白菜”,意思是冬天可以吃白菜。
以上食物都可以在立冬时食用,而且可以在同一天以不同的模式食用,避免饮食单一,影响身体对营养的需求。同时,在食用上述食物时要注意避免吃脏东西。冬天也是细菌滋生的季节。无论你吃哪种食物,你都应该在吃之前清洗干净。
在立冬的同一天,除了饮食之外,可以吃上面的食物,同时也需要注意一些冬季的饮食原则。毕竟在冬天,人体的消化能力和夏天完全不一样。这里有一些初冬的饮食原则。
立冬当天的饮食原则
当人们经历立冬时,人体的阳气就藏在体内,所以身体容易出现手脚冰凉、血液循环不畅等现象。在此期间,除了多吃上面提到的食物,我们还需要注意一些饮食原则。
众所周知,冬季进补的目的是维护人体的阳气,保持身体的温暖,补充身体的阴血,所以可以吃一些比较进补的食物,但同时需要注意以下饮食原则:
吃温暖和有营养的食物
在很多地方,立冬有补冬的习俗。这期间要多吃些温补的食物,如牛、羊、狗肉等,也可以选择补充甜味,如鸡鸭鱼肉等。而偶尔吃这些食物也能达到养生的目的。
维生素添加剂
冬天是蔬菜的淡季,很多人补充不了维生素,可能还有人缺乏维生素C,会导致口腔溃疡,牙根肿痛,出血,便秘。所以冬季补充维生素很重要,每天可以多吃胡萝卜、豆芽、绿豆芽、油菜。
进入冬季后,人体的消化能力大不如前。在饮食方面,需要多注意食物的摄入,一定不能盲目补充。而且冬天很多人运动量不大,暴饮暴食是肯定不可取的,要多吃一些有利于消化的食物。
任何关于疾病的建议都不能替代执业医师的面对面诊断,请谨慎参阅。本站不承担由此引起的法律责任
免责声明:本站上所有内容均出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。