白果炖鸡口味鲜香,营养丰富,深受欢迎,果属于药材类,虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果,白果与土鸡炖在一起具有滋阴润肺,健胃补脾,清热解暑,降脂降压,美容养颜,防癌延缓癌之作用,尤其对老年人有延缓衰老,增加蛋白有很好的作用。
孕妇能不能吃白果炖鸡
白果炖鸡具有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌延缓癌之作用,也是营养丰富的高级滋补品非常有利于身体健康,含有粗蛋白,粗脂肪,各种矿物质以及各种维生素与粗纤维等,银杏果炖鸡具有定咳喘,敛肺气,缩小便等功。
抑菌杀菌
白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病,白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑止作用,可止痒疗癣。
祛疾止咳
白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。
抗涝抑虫
白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等,有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑止作用,用生菜油浸演的新鲜果实,对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。
降低血清胆固醇
银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等,近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
孕妇吃白果炖鸡的功效
孕妇可以吃白果炖鸡的,产妇食用一定要经过处理,煮熟之后再吃,比较好少吃,以免中毒,白果富含白果酸、氢化白果二酸等有毒物质,一旦多吃还会导致腹泻,对胎儿的发育极为不利。
孕早期
孕早期可以适量吃白果炖鸡,白果仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
孕中期
孕中期是可以吃的,白果就是杏仁里面含有丰富的微量元素,有益的不饱和脂肪酸。鸡肉更是含有很多有利于人体的维生素,氨基酸。但是不要吃太多,以免加重胃肠负担。
孕晚期
孕晚期的妈妈们可以少量吃白果炖鸡,产妇食用一定要经过处理,煮熟之后再吃,比较好少吃,以免中毒,尽量保持营养均衡,不要挑食,按时间的做检查,注意观察自己的胎动。
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