六个月婴儿辅食菜泥怎么做?瘦肉打成肉泥怎么做?四味菜泥的做法。为了让菜泥的颜色更加丰富,可以在原料中加入胡萝卜、菜花、菠菜和毛豆。将胡萝卜、毛豆和菜花先放入水中煮,时间在半个小时以内,再放入菠菜叶,汆水后捞出。将以下四种原材料捣烂成泥,放入少许的盐,调味后即可给宝宝食用。这款菜泥的营养搭配更加丰富(胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,对宝宝的眼部发育有利),对六个月的宝宝尤为适用。
六个月婴儿辅食菜泥怎么做
1、青菜泥的做法。首先需要准备新鲜的青菜,只取下青菜上的青菜叶子,一片一片冲洗干净,备用。在炒锅中加入适当的清水,用大火煮开,将青菜叶子汆水,然后捞出,沥水后放在菜板上,然后用菜刀将菜叶切成碎状,最后可以捣成泥状,菜泥可以加入到宝宝的稀饭或者面条中,也可以制作成面食中。
瘦肉打成肉泥怎么做
猪肉鲜虾馄饨。
材料:鲜虾50g、猪肉50g、鸡蛋液适量、淀粉或馄钝皮适量、油适量、盐适量。
做法:
1、把鲜虾去头去皮,挑去虾线,剁成虾泥。
2、比较好选择三分肥七分瘦的猪肉,剁成肉馅。肉馅一定要多剁一会儿,剁得细细的,碎碎的,再加上里面有肥肉,会让肉馅自然地搅在一起,粘在一起。吃得来不会觉得特别硬,特别干,有时候宝宝是否爱吃这种带馅的馄饨或者饺子,都取决于这些小细节。
3、把虾泥,肉馅混合在一起,再加入少许葱花和姜末,可以提味去腥哟。
4、搅拌均匀后,加入5勺左右的植物油(调料勺)。(也可以来一点点盐或者无添加的酱油,尽量以清淡为原则,稍稍结合下宝宝的口味做调整。)
5、在肉馅中,加了少许的鸡蛋液,让馄饨变得更好吃。一定要注意不是整个鸡蛋哟,只用了一小部分。
6、鸡蛋没有加很多,否则肉馅会变得很稀,包馄饨的时候,很容易漏出来。
7、把馅放在馄饨皮的中央,下面的短边向上折,注意错开一个角度。
8、然后,把饺子馅四周捏紧,防止漏馅。把左下角,右下角往一起合并。
9、然后把两个角捏紧,压实就可以喽。
10、准备好宝宝一顿的份量。
11、入锅煮熟即可。
12、馄饨汤里加了点煎薄的鸡蛋饼切丝,以及少许紫菜。
猪肉,是现在市场上最常见、接受度比较高的肉类,富含大量蛋白质和脂肪酸。婴儿的成长发育速度比成人要快很多,因此需要大量的蛋白质与饱和脂肪酸的支撑,这样才能更好地促进宝宝骨骼成长,满足身体营养的需要。
在挑选肉类的时候,很多人会尽量选择瘦肉吃,因为瘦肉的脂肪含量比较低,吃起来比较健康。瘦肉的蛋白质含量比肥肉更高,所以当家长想给孩子做肉类的食物时也会选择瘦肉,把瘦肉打成肉泥给孩子吃更合适。
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