孕妇能不能吃牛杂面？绿豆杂面条的热量

孕妇能不能吃牛杂面？绿豆杂面条的热量？虽然店面吃牛杂面很方便，但是卫生和消毒真的没有办法保证。如果有能力比较好还是在家里自己制作，这样不仅放心，就是食材的选择上也是比较好的，孕妇妈妈们吃进去也是安全、放心的。

孕妇能不能吃牛杂面

怀孕的女性是可以吃牛杂面的，但是孕妇妈妈们在吃牛杂面时要注意，一定要选择干净、正规的店铺，千万不要选择吃路边摊。因为路边摊的卫生首先无法保证，而且餐具的消毒问题也值得怀疑。如果孕妇妈妈们吃了路边摊很容易染上疾病，对胎儿也是不利的。

1、牛杂面一般味道会比较偏重，其中佐料也会加的比较重。其中还会有辣椒的存在，怀孕的女性吃辣椒自然是会刺激到子宫，出现宫缩的现象，对于胎儿极其不好，严重的则会发现流产的征兆。

2、牛杂面中含会有一些香菜，这主要是为了调味。可是怀孕的女性是可以吃香菜的。因此，孕妇吃牛杂面比较好选择不要放辣椒以及香菜。

绿豆杂面条的热量

一碗绿豆杂面条的重量大概在300克左右，含有热量1000大卡以上，属于高热量的食物。里面还有非常丰富的淀粉、糖分、钠离子、氨基酸，摄入体内之后可以为身体补充丰富的碳水化合物，摄入过量容易导致脂肪堆积，容易形成肥胖现象。

1.将绿豆、小麦拣去杂质，用清水浸泡四五个小时，上磨磨成细粉。

2.将磨好的绿豆麦粉放入盆内，倒入适量凉水，和成硬面团，盖上湿布，稍饧一会儿。

3.将白菜洗净，切成细丝。

4.将饧好的面团放案板上，擀成薄面片，叠起来，切成面条。

5.锅内倒入水烧沸，放入面条，白菜同煮，加入精盐，待面条白菜煮熟时，撒上味精，淋上麻油，搅拌均匀，盛入碗内，即可食用。

绿豆面是非常有营养的一种食物，首先在绿豆面中是是有比较独特的一种营养物质，能够对葡萄球菌以及某些病毒起到一个抑止的作用，可以发现绿豆面是能够起到清热解毒功效的，对我们治病养生是非常有好处的。同时在绿豆面中是含有丰富胰蛋白酶抑止剂的，这些物质对大家健康来说是非常有好处的，可以发现绿豆面是能够起到保护肝脏功效的，同时对于我们减少蛋白分解，保护肾脏也是有意义的，大家不要错过。

和些绿豆粥可以放中暑，其实这是有依据的，绿豆确实有清热解暑的功效。不过，绿豆的降脂功效却很少人知道。所以，绿豆也成为了减肥餐的“常客”，可以在一些减肥餐中看到绿豆的身影，比如绿豆杂面条。