给宝宝做肉泥的注意事项?婴儿辅食肉泥和蛋黄泥?妈妈要尽可能多地给宝宝适应各种口味食物;还要增加蛋白质、铁、淀粉类以及含有免疫物质的特殊保护食品的摄入量。
给宝宝做肉泥的注意事项
1.泥状的食物是宝宝最容易接受的形态,但是味道好更加能吸引宝宝。因此妈妈们在制作肉泥的过程中,除了要注重营养外,如果在形状、味道等方面下苦工,也许更加能提高宝宝的食欲。
2.做好的肉泥在给娃吃之前,妈妈们比较好还是先尝一下口感怎么样,看看是否还有非常硬的肉丝存在,如果有,可能娃吃不下去,肉泥一定是越细腻越好,这样娃吃起来更容易接受,而且更好消化。
3.宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。给宝宝添加肉泥的时候,一次比较好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
婴儿辅食肉泥和蛋黄泥
1.婴儿蛋黄泥。做法:首先讲鸡蛋煮熟,然后将蛋黄取出。刚开始取四分之一蛋黄,压成糊状,以后逐步增加到三分之一,二分之一到一个。等孩子习惯蛋黄的味道之后,你也可以将蛋黄拌入米粉中,或是拌在果汁中。细心的家长不要将蛋黄外面颜色深的部分给孩子吃,这部分容易造成过敏。10月龄前不要吃全蛋。
2.猪肉泥。猪肉也是比较常见的食用肉类,也含有丰富的蛋白质、维生素等等。一般在市场免费完猪肉之后,都可以叫店家先把瘦肉绞碎,这样回家也比较方便操作。把碎肉放到蒸锅中煮熟,之后再压成泥即可。
3.猪肝泥做法:将猪肝洗净,用刀剥开,用刀剥面上慢慢刮,最后将刮下的泥状物加酒及调味品,放在锅内蒸熟,然后研开即成肝泥;可放入粥中或面条中加盐少许,烧熟后食用。
4.鱼泥。给宝宝吃鱼泥的时候,要记得免费没有小骨的鱼肉。可以免费青鱼段或者是带鱼,先把鱼洗干净之后加入料酒和姜片去腥味,清蒸十几分钟之后,放到冷却,接着去鱼皮鱼骨,把剩下的肉碾碎成泥即可。
在给宝宝添加辅食的时候,常见的辅食有米粉,蔬菜泥,果泥,蛋黄泥以及肉泥。一般在6个月左右就可以给孩子添加肉类的辅食了。
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