时蔬凉面做法：100克生面条的热量

时蔬凉面做法？100克生面条的热量？依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。锅中倒入适量的水，水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右，然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟，再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟，煮好后捞出备用。（先煮黄豆芽是因为黄豆芽较难成熟，所以要多煮一会。另外，在煮蔬菜的时候可以往锅中倒入一点点食用油，这样煮出来的蔬菜颜色会更加亮丽）将面条煮熟。（为了面条更加劲道，可以往锅中放入半勺盐）将煮好的面条放入凉水中，中间换一两次水，可以让面条更加清爽。吃的时候，先往碗中放一些碗汁，然后将面条捞入碗里，再加上蔬菜，撒上花生碎、白芝麻、香葱、香菜即可。

时蔬凉面做法

这是一道素凉面，主料是面条和当季时蔬。制作简单，口感清爽。大家有时间可以尝试一下。准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。（蔬菜可以按自己的喜好来）将芹菜去叶切成段、香菇切片、胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末备用。将花生米去皮，然后放入锅中，再倒入少许食用油，小火煸炒至金黄。（快速去花生米皮的方法：把花生放到开水中浸泡十分钟，然后就可以很容易的将皮去掉了）把炒好的花生米压碎备用。

100克生面条的热量

100g的生面条的热量一般是在355卡路里上下，在其中的水份成分较为低，其关键的发热量来自在其中的碳水化合物化合物，在其中的碳水化合物化合物大概占在其中的发热量在70%-80%上下。可是并不一定的干面条热量都会355卡路里，其也所依据鲜面条的原材料成份有一定的转变，在其中碳水化合物化合物成分少一些的干面条，其发热量则会有一定的降低，比如高粱面鲜面条，其是选用杂粮制做，因此其100g的干面条热量仅有304卡路里上下。

减减肥瘦身期内可以吃60-100g上下面条。减肥瘦身期内服用60-100g上下为宜，针对女士来讲，服用60g上下为宜，针对男士来讲，服用100g上下为宜。由于鲜面条主要是作为正餐来服用，其还需要配搭别的的食材一起服用，因此摄取量不适合过多，那样既可以确保发热量的平衡，另外也可以确保营养成分的平衡。

减肥期间吃面条，虽然面条的热量相较米饭高,但是从营养价值上来看,面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高,因此吃面食更容易产生饱腹感,不会像吃饭那样难以节制。

正在减肥的人的对食物热量的把握非常严格，他们要严格控制热量的摄入，这样才能快速达到减肥的目的。这些人在吃面条的时候会先考虑一上文条的热量与自己的需求量是否相符和，他们往往会先弄清楚100克生面条的热量是多少。一起了解一下相关的问题。