抽指尖血查血沉不受饮食的影响，所以抽指尖血查血沉前是可以吃饭喝水的，但要注意运动，劳动等生活行为，可以影响到血沉的检查结果，所以检查前，要注意避免剧烈运动，需要注意，如果检查血沉的同时，还需要做血糖，肝肾功能以及血脂的检查，则需要空腹抽血检查。
查血沉前饮食注意事项
1、检查前3-5天比较好饮食清淡，少吃些油腻、油炸的食物，比如火锅，串串，麻辣烫等，比较好不要饮酒;
2、检查前一天比较好不要做剧烈的体育运动或者参加活动聚会之类的，做剧烈的运动会导致血沉升高，测出来的结果是不准确的;
3、避免暴饮暴食，在检查前12小时内暴饮暴食，这是会影响最终的检测结果的，有可能会导致血沉突然升高，影响最终的血沉检测结果，而且暴饮暴食对身体也不好;
4、在检查的前一天晚上早点入睡，不要熬夜，熬夜会导致神经疲乏，或者精神过于紧张，对于血沉是有一定的影响的。
提示：血沉主要反应红细胞发生叠连的程度，也称为红细胞沉降率，正常人男性血沉在0~15毫米每小时，通常用于判断是否有肺结核，链球菌感染等疾病是否属于活动期，在查血沉的时候是可以吃饭喝水的，完全不用担心，不过有一定的注意事项，不然也是会影响最终的检测结果的。
(原标题：抽指尖血查血沉前能吃饭喝水吗？)
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