宝宝可以喝酸奶吗？需要注意真假酸奶吗？

试管知识

时间: 2024-11-21 13:49:04

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作者：xiao

相信无论**老少都喜欢喝酸奶。这是因为酸奶不仅味道好，而且营养丰富。每个人都喜欢酸奶醇厚的感觉。那么，这篇文章就来告诉你，宝宝到底能不能喝酸奶呢？可以，但是需要注意酸奶的真假。我们一起来了解一下吧。

宝宝可以喝酸奶吗？

1、大多数情况下，1岁以上的宝宝就可以喝酸奶了。酸奶富含钙、蛋白质和B族维生素，比牛奶更容易消化和吸收。对于不喜欢牛奶或乳糖不耐受的婴儿来说，酸奶是一个完美的替代品。酸奶虽然营养高、吸收好，但并不适合所有宝宝。

酸奶比母乳或配方奶含有更多的蛋白质和矿物质。吃太多会增加宝宝肾脏的负担，所以1岁以下的宝宝不宜喝太多。

2、按照现行标准，酸奶、发酵乳、风味酸奶、风味发酵乳均称为酸奶。

（1）酸奶是以生牛（羊）乳或奶粉为原料，添加嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌等灭菌发酵而成。有些品牌会添加其他细菌菌株。

(2)发酵乳只经过灭菌发酵，降低pH值，不添加上述两种菌种。

（3）风味酸奶和风味发酵乳是在两者的基础上，添加了其他成分，助孕括营养强化剂、糖、水果、蔬菜、谷物等。由于酸奶和发酵乳味道太酸，市场上大部分酸奶有风味并含有大量糖。这种酸奶不适合婴儿喝。

(4) 乳饮料

含乳饮料的制备方法是在发酵乳液中添加水、糖或各种甜味剂、酸性果汁等。换句话说，它是一种甚至不接触酸奶边缘的含糖饮料。乳酸菌饮料确实含有乳酸菌或其他益生菌，但糖含量远高于真酸奶，蛋白质含量远低于真酸奶（乳酸菌饮料0.7g/100g；发酵奶/巴氏奶） 2.9克/100克）。因此，不建议婴儿使用，也不能代替牛奶作为奶源。

总结：

以上是：宝宝可以喝酸奶吗？可以，但是需要注意真假酸奶的全部含量。综上所述，1岁以上的宝宝是可以喝酸奶的，但是市面上很多产品都不是真正的酸奶，所以大家一定要注意区分。

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