孕期能不能吃雪莲果?营养师手把手教你做选择

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文章编辑2025-03-21 18:48:02 文章浏览量946 浏览
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郭医生

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缺钙、肥胖

刷到某红书博主晒出「孕期每日必吃的养生水果清单」,排在首位的雪莲果让不少准妈妈心痒痒。这长得像红薯的「网红水果」,到底是孕期黄金补品还是隐藏雷区?咱们今天就来掰扯清楚。

翻开云南农科院的检测报告,雪莲果含水量高达83%确实亮眼,但每百克5.6克的膳食纤维才是重头戏。上个月接诊的孕28周的小林就深有体会:「便秘折腾得整宿睡不着,试着早餐加半根雪莲果,三天就顺畅多了。」不过要注意,其低聚果糖含量虽有益肠道,但过量可能引发胀气——营养科王主任建议,每天控制在200克以内最稳妥。

糖妈妈们可得打起精神了。别看雪莲果吃着清甜,升糖指数(GI值)实测只有28,比苹果还低10个点。但去年妇幼保健院接诊的案例值得警惕:有位妊娠期糖尿病孕妇连吃三天雪莲果银耳羹,餐后血糖飙到8.9mmol/L。原来她把雪莲果当主食吃,每天摄入超500克。所以关键在搭配,替代部分主食而不是额外加餐。

产科门诊墙上贴着显眼的「孕期慎食清单」,雪莲果虽不在列,但过敏体质要当心。上个月有位孕妈吃完雪莲果后嘴唇发麻,检查发现是对其中的菊淀粉过敏。建议首次尝试时,先削小块在手腕测试,或者搭配酸奶缓冲刺激。

资深助产士李姐总爱念叨:「孕期吃水果要像挑女婿——看门当户对。」对于脾胃虚寒的准妈妈,把雪莲果切块煮汤是更好的选择。我认识的**妈妈小美,孕期就常喝雪莲果排骨汤,既补充水分又避免寒凉。记住要选表皮完整的新鲜果实,削皮后若发现褐色斑点千万别将就。

说到底,雪莲果对孕妇来说是把双刃剑。掌握好「适量吃、正确吃、挑着吃」三个原则,这个浑身是宝的地下水果,完全可以成为孕期饮食的好帮手。下次产检不妨带着这个问题咨询医生,毕竟适合自己的才是比较好的选择。

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