看看这些有毒食品,你还敢吃吗?(组图)
http://www.qm120.com2008-10-13 11:17:24 来源:全民健康网作者:
湖南省常德市的“毛发水酱油”--令人发毛
按照热心观众提供的线索,记者在湖南省常德市的澧州食品城的一家批发店里,找到了这种名叫"红帅"的酿造酱油。据店老板透露,这种很受学校食堂等单位欢迎的酿造酱油,的确不是用传统工艺酿造的,而是用一种特殊的原料勾兑的。
酿造酱油的主要成分是氨基酸,而酿造酱油的一个重要检测指标,也就是氨基酸里氮的含量,使用这种氨基酸液配制酱油,不但不需要用黄豆等原料来发酵,而且氮的含量完全能够达到酿造酱油的国家标准。但是,他们厂里配制酿造酱油与正常的配制方法完全不同,随后,他就向记者展示了用这种氨基酸液加工酿造酱油所采用的特殊工艺。
只见他一边加热氨基酸液,一边往锅里加一种白色片状物。这种东西一加进去,锅里马上就冒出一股强刺激性的气体。
在车间的墙脚,记者发现,装着白色片状物的袋子上,赫然写着工业用"氢氧化钠"。
这些酱油并没有被立即灌装,而是被转移到了楼上的一个大储存罐里。技术员又往罐子里加了一些增稠剂和酱油香精,所谓的酿造酱油就配制完成了。
工人:我们这里的人,看见做这个很脏的,一般都不吃酱油的。一般我们搞这个事的,晓得,就不吃!哈……
他告诉记者,毛发里含有丰富的蛋白质,简单的酸解后就能提取氨基酸,厂里多年来生产的氨基酸液其实都是用毛发来加工的,每天消耗的毛发都在10吨左右。
记者:什么地方收过来的?
工人:全国各地都有。
记者:天天都要卸货?
工人:天天都卸。
经过简单分拣,这些污秽不堪的毛发不再作任何处理,就直接被送到机器里打松,然后打成包拉去投料。
随后,记者又跟随拉毛发的板车来到了生产氨基氮液的投料车间,一名工人正大把大把地把送过来的毛发塞进反应釜里。
记者:酱油的标准是固定的吧?
副厂长:是有标准,用这个配啦。这个颜色不是可以吗。
据他介绍,这种粉按1比3的比例兑水溶解后,就还原成了氨基酸液。用它来配制酱油,除了能迅速扩大产量外,与酿造酱油相比较,用氨基酸液配制酱油至少可以降低一半以上的成本,因此,一些做酱油的企业和"新生源"建立了长期固定的业务关系。
- 勃林格殷格翰携手Mary Tyler Moore Vision Initiative抗击糖...
- 勃林格殷格翰与麻省理工学院和哈佛大学Broad研究所携手开发精神健康疾病同类首创疗法
- 诺华荣登2024年药品可及性指数排名榜首
- 耐立克®海外临床进展荣登国际权威期刊《JAMA Oncology》,再证可有效克服Pona...
- 逐"绿"前行 "美丽"升级 重庆着力建设美丽中国先行区
- 恩凯赛药完成数千万元A++轮融资,加速推进NK细胞免疫产品管线
- 天港医诺完成数千万元人民币pre-A+轮融资,加速推进创新免疫药物临床转化
- "2024年度首届科利耳®Graeme Clark格雷姆•克拉克奖学金"正式颁发
- 默沙东HIF-2α抑制剂维利瑞®(贝组替凡)在华获批
- 再鼎医药与辉瑞就新型抗菌药物鼎优乐® (舒巴坦钠-度洛巴坦钠)达成战略合作