食补治疗听力下降和耳鸣

　　在预防方面，还应当避免使用某些耳毒物，如链霉素、卡那霉素、庆大霉素、新霉素、万古霉素、托布霉素和心得宁及某些利尿药。

　　方一：羊肾鸡肾汤

　　原料：羊肾1对，鸡肾4个，胡萝卜200克。

　　制作：将羊肾洗净切片，鸡肾洗净，胡萝卜洗净切块。沙锅中加水，大火煮开，将羊肾、鸡肾和胡萝卜及大茴、花椒、生姜、陈皮放入，沸后去沫，改中火炖40分钟左右，原料均熟后，放入精盐，胡椒粉、味精即成。

　　食法：佐餐食用，宜常食。

　　作用：有补肾益肝、聪耳疗虚的功效。适用于肾肝亏虚引起的听力减退、耳鸣、腰痛、视力模糊等症。

　　说明：羊肾有补肾、益精、助阳、聪耳功效，可治肾亏阳虚、腰酸腿软、听力减退、耳鸣、身体虚弱等症；鸡肾有补肾壮阳、聪耳健脑功效，可用于头晕眼花、耳鸣、耳聋等症。二者合用，增强了聪耳效果。

　　方二：柿饼核桃粟米粥

　　原料：柿饼30克、核桃仁30克、粟米80克。

　　制作：柿饼去蒂切块，核桃仁大块掰成小块备用。粟米淘洗干净备用。锅内加水1000毫升，煮沸后将3种原料放入，沸后改小火熬成粥。

　　食法：早晚佐餐食，宜常食用。

　　作用：有健脑聪耳、养肝益胃功效。适用于耳鸣、耳聋、听力减退、肝胃虚弱、食少乏力等。

　　说明：柿饼味甘性平，具有补脾胃、益肝肾、聪耳目、润肺肠等功效，适用于脾胃虚弱、咳血吐血、头晕耳鸣等症；柿饼上附着的白色柿霜，功能清热润燥，可用于内热口苦、咽干喉痛、肺热咳嗽、上火耳鸣等；核桃是滋补强壮剂，尤其对神经性耳聋常食有益；粟米即小米，是补虚损、清虚热的理想饮食。三物为伍有清热、润燥的作用，对虚火上炎所致的头晕耳鸣、听力减退有一定效果。