按时辰进行科学养生

　　·辰时、午时宜进餐·

　　按照中医养生理论，人们早晨起床、进食早餐的最佳时间，应该是在7～9时的辰时，因为辰时属阳、属土。此刻太阳升起，阳光的刺激使得体内褪黑激素水平下降，机体苏醒开始进入工作状态，身体的各个部分(包括胃肠的消化吸收功能)趋于活跃与兴奋，非常适合人们起床运动、进食早餐。而9～11时的巳时，则是一天中脑力活动的高峰期，因为巳时属火、属心，而心主血脉和神明，所以这时候体内气血旺盛、循环顺畅、思维敏捷。据有关研究，绝大多数人，都是在早上醒来后的1～2小时内，达到头脑最为灵敏的阶段。

　　而11～13时的午时，虽也属火，但因与其相配的是小肠，而小肠又是人体吸收营养物质最重要的器官，所以午时是补充各种营养素的最佳时期。由于午餐前后，人们大多处于紧张的工作之中，机体的新陈代谢十分旺盛，营养素的消耗量也比较大，所以午餐的摄入量，不仅应该占到全天总摄热量的45%～50%，而且食品的质量要求也相当高。此外，午时因环境气温较高，使得体表血管扩张，血液被迫向外分流，所以午餐后应注意适当休息，以保证消化器官的血液供应和营养物质的吸收。