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问题描述:
我是一位年轻的妈妈,最近在给宝宝准备食物的时候遇到了一个问题:活鱼保存后可不可以给宝宝吃?如果保存过的鱼还能保留营养价值吗?
2023-11-13 · 526人浏览 · 1个回答
Answer Question
内容仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
Sansanee · 泰国生育医疗中心 - 试管专家
2023-11-13
当鱼被保存时,其中的水分会结晶形成冰晶,这会导致细胞膜破裂并释放出细胞内液体。这个过程可能会导致部分营养物质丢失。另外,温度变化也可能使得一些营养物质受到破坏。在给宝宝食用活鱼之前,请先咨询医生或专业机构的意见。因为每个宝宝的体质和口味都不同,他们对食品可能会有不同的反应。在给宝宝添加新食材时,请务必谨慎并遵循专业人士的建议。
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