未开封奶粉过期2个月能不能用来做蛋糕？

未开封奶粉过期2个月能不能用来做蛋糕？不同品牌的婴儿奶粉其保质期是不一样的，具体需要看外包装上的说明。在未开封的情况下，一般奶粉的保质期在1-2年之间，而开封以后的奶粉在避光、通风、干燥的情况下，其保质期大概在一个月左右，但这也只是普遍情况，具体时限还是应当以包装盒上提供的保质期为准。

过期两个月的奶粉，不管有没有开封都是不可以拿去做蛋糕的，因为已经过期的奶粉，里面重要的营养以及优质蛋白已经遭到了破坏，即使吃了以后也不会给身体提供什么。

而且奶粉里面可能已经被微生物感染了，婴幼儿吃了用过期奶粉制作的蛋糕后，可能会出现拉腹部、腹胀等不良情况，严重的话还可能导致皮肤瘙痒。

建议各位家长不要给孩子喝过期两个月的奶粉，因为孩子喝了未开封的过期奶粉会出现恶心、呕吐、发热等不良反应，特别是在婴儿时期，孩子的脾胃还没有发育完善，吃了变质或过期的奶粉，会威胁生命。

另外，奶粉过了保质期无论是家长和孩子都不能服用，如果喝了会造成以下危害。

1、过期的奶粉会滋生很多病原微生物，喝了会出现肠道感染性疾病；

2、过期奶粉的营养价值会出现明显的丧失，喝了不仅起不到增加营养的作用，还会导致孩子营养物质缺乏；

3、过期奶粉中含有蛋白质分解产物，孩子喝了会有过敏反应。

过期两个月的未开封奶粉不可以拿去做蛋糕，因为婴幼儿奶粉中含有很多营养物质，过期后，起到平衡作用的抑菌成分消失，原有的奶粉会变质，虽然肉眼看不出来，但如果给孩子食用就很容易导致中毒和拉腹部。

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