含锌食物排名前十名(含锌食物排行一览表)

含锌食物排名前十名，排名前十的分别都有哪些？缺锌对于宝宝来说最严重的就是引起生长迟缓，也就是个儿长不高，长不壮。还有就是性腺发育的延迟；缺锌还会造成头发稀少、腹泻、胃口不好；此外，缺锌也会使机体免疫力下降，记忆力和学习能力下降，因此日常中要注意补充营养物质。

锌是维持人体生命必需的微量元素之一，人体不能合成，需要从外界摄取来满足机体的需要。锌是酶的组成成分，可帮助消化，有利于维持正常的生命活动，锌与核酸和蛋白质合成有关，锌的缺乏可以影响细胞的生长、分裂和分化的过程，与生长发育密切相关，日常生活中有很多食物的锌含量都比较高：

1. 1、牡蛎：每100g生蚝含锌71.2mg，而同样重量的牡蛎含锌只有9.39mg，因此生蚝是普通牡蛎的7.6倍，且含有丰富的牛磺酸成分，适量食用有助于益智、增强免疫力、降脂等；
2. 2、虾：虾的含锌量很高，可以用来补锌，属于食补，每100克海虾含钙146毫克,磷196毫克,铁3.0毫克,锌1.44毫克，食用后可以有效补充锌元素；
3. 3、鸡蛋：鸡蛋每50克含锌量是1.7毫克，可以满足一个人一天的营养需求。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，同时还拥有8%的磷、4%的铁，营养价值非常高；
4. 4、口蘑：口蘑的锌含量高达9mg/100g，比猪肉高出4倍多，其中蛋白质、烟酸、维生素E的含量在蔬菜中也属于佼佼者，日常中适当吃些口蘑，能够增强免疫，对身体有好处；
5. 5、牛肉：每100g牛肉中的锌含量一般为1.77mg，每100g驴肉的锌含量为4.26mg，而每100g羊肉的锌含量则通常为1.5mg左右，且吸收率远高于植物性食物；
6. 6、猪肝：猪肝每100克的猪肝中含锌11.3mg，它不仅好吃，而且还具有保护视力、增强抵抗力、降血压的作用，不过，肝脏属于动物体内解毒的重要器官，吃之前一定要先浸泡2个小时；
7. 7、核桃：每100克核桃中大约含有12毫克的锌，且富含脂肪、膳食纤维等，适量食用核桃，有助于润肠通便、提高记忆力，对补肾也有一定的作用；
8. 8、牛奶：牛奶中锌的含量3-6mg/kg，是人乳的2.5倍，喂饲乳牛锌的补充物可使牛乳中锌含量略有增加，牛奶中88%的锌可与酪蛋白结合，因此奶中锌的含量与奶蛋白含量密切相关；
9. 9、菠菜：菠菜所含的微量元素比较丰富，锌就是其中之一，每100克菠菜中的锌含量为0.85毫克，能够很好地补充人体的锌元素。记住吃菠菜的时候要焯水，去除掉草酸；
10. 10、芝麻：芝麻是包含锌较为丰富的植物性食物之一，每100克芝麻中，含锌10毫克左右，是一种非常好的含锌食品，在补充锌元素的同时，还可以给孩子补充钙、铁、蛋白质的营养。

锌元素是一种人体必须的微量元素，可以维持人体正常活动，含锌量比较高的食物有牡蛎、虾、鸡蛋等等，在日常中可以适量食用这类食物来补充营养物质，但需要注意的是，锌元素补充过多对人体也有危害，所以遵循适量的原则即可。