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孕期糖尿病食谱,孕期糖尿病禁忌食物

作者:全民健康网      时间:2024-07-01      浏览:133

怀孕10月,总会遇到各种各样的孕期问题,除了孕吐、趾骨疼、失眠便秘脱发等问题,有很多妈妈深受妊娠期糖尿病的困扰,每天控糖,测血糖,但为了宝宝和自己的健康,还是咬牙坚持,但是妊娠时母亲不仅自己需要营养,而且还要为胎儿的生长发育提供营养,所以在饮食管上就要更加注意,均衡饮食以保证有效控制血糖是妊娠期糖尿病患者饮食管理的关键。下面我们给大家分享一些妊娠期糖尿病的食谱,希望可以帮到妈妈妈们!

孕期糖尿病食谱,孕期糖尿病禁忌食物

如本身就是糖尿病患者,或是怀孕后出现了糖尿病,那么对孕妇的危害都是不小的,所以以下推荐的这些食物,哪些不能吃哪些可以吃,心理要有数,这样才能确保孕期的健康,否则对胎儿和自身都没有什么好处。

孕期糖尿病食谱

1、糖醋山药蛋块

将山药洗净并去皮,切成块。将炒锅烧热,倒入适量的植物油,烧热后将山药块放入,炸至起皮,沥油。炒锅控净油,加入适量的醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉使汁收浓,将山药块裹匀,就可以食用了。

2、玉竹炒藕片

将玉竹洗干净,去掉根须切段,焯熟再沥干。将莲藕洗干净切片,焯水,胡萝卜去皮切片。将锅烧热,倒入油,再倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片等一起炒,然后加适量的精盐、姜汁、胡椒粉翻炒。

3、苦瓜紫薯卷

准备一条苦瓜,两个紫薯,适量的蜂蜜。将紫薯去皮切块,放入保鲜袋,撒入适量的水,放入微波炉用高火转三分钟,取出后用勺子压碎,然后加入适量的蜂蜜,搅拌成泥。苦瓜洗干净切片,用开水焯一下。然后把紫薯泥填入苦瓜里。

4、里脊肉炒芦笋

将黑木耳洗干净,切丝备用。将里脊肉切成细条,粗细和芦笋差不多。把芦笋切成小段,每段约3厘米长。将锅预热,加入油,先把蒜片爆香,将里脊肉、芦笋和黑木耳等食材放入炒均匀,加入盐和胡椒粉炒熟后盛盘。

5、黄瓜拌粉皮

将粉皮洗干净后焯水切细,将黄瓜洗干净切丝。调好芝麻酱,将大蒜去皮捣泥。将黄瓜丝与粉皮丝放入盘中,然后加入芝麻酱、蒜泥、生抽拌匀即可。

6、枸杞炖鸡

将母鸡洗干净,生姜切片、枸杞泡发。将枸杞塞入鸡肚中,放入锅中加水烧开,并加入生姜、洋葱和酒等。枸杞炖鸡具有健中气、益胃阴的作用,适合糖尿病孕妇。

孕期糖尿病食谱,孕期糖尿病禁忌食物

孕期糖尿病禁忌食物

忌高热量食物

妊娠期的女性需要注意补充足够的营养及能量,有利于母子的健康。对于妊娠糖尿病患者而言,一定要禁止食用高热量的食物。高热量食物中含有的脂肪比较高,容易导致身体发胖,不利于血糖的稳定。

忌重口味食物

进入孕期之后,很多女性的味蕾会发生较大的变化,有些人喜欢清淡,有些人则喜欢重口味。如果妊娠期的女性出现了糖尿病的症状,不要食用口味过重的食物,不利于血糖的控制。孕期比较好是清淡饮食,健康的饮食习惯有利于母子健康。

忌高糖食物

糖尿病患者要控制糖分的摄入,妊娠糖尿病也是如此,一定要合理摄入糖分。果汁、大枣、含糖量较高的食物都要少吃或者不吃。低糖饮食才能更好的控制孕期血糖,主食尽量吃粗粮,水果也要选择低糖的。

随着孕周的增加,胎儿逐渐长大,需要补充大量的营养物质促进生长发育,孕妇食欲大增,进食量不断增加,容易导致体内血糖含量升高,增加患妊娠期糖尿病的风险。对于胎儿和孕妇本身的身体健康不利,因此不管是早餐、午餐还是晚餐,按照营养师给出的食谱进食。至于孕期糖尿病的人日常应该吃什么,不能吃什么,文中是整理了相关信息。

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