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黄帝内经说牛奶阴寒的原话,中医认为牛奶是寒性还是热性?

作者:全民健康网      时间:2024-06-26      浏览:409

中医认为牛奶是寒性还是热性?《黄帝内经》认为牛奶性寒。《黄帝内经·古天真》中提到,牛奶非常适合儿童喝。喝牛奶对孩子长身高有帮助,因为孩子是纯阳体,生长发育极快,而牛奶是寒性的东西,纯阳体可以中和牛奶的寒性,喝了对身体无影响,但成年女性应该少喝,容易加重体寒的情况,影响生育。

黄帝内经说牛奶阴寒的原话,中医认为牛奶是寒性还是热性?

在牛奶中加入红枣可以去寒

目前有较多中医认为牛奶是寒性的,所以牛奶并不适合所有人群,尤其是寒性体质的人,但如果想喝牛奶的话,也可以通过其他方法给牛奶去寒,就不会对身体产生影响。其方法主要如下:

1、加入生姜:生姜是热性的,在牛奶中加入生姜可以很好的去除牛奶里面的寒性,具体的方法是把生姜榨成汁,然后加入到已经热好的牛奶中,等冷却后就可以饮用了;

2、加入鸡蛋:在牛奶中加入鸡蛋液然后混合,制成牛奶鸡蛋后食用,鸡蛋是温性的,可以中和牛奶的寒性;

3、加入红枣:红枣是热性水果,能去除牛奶的寒性,而且红枣口感香甜,有补血的作用,和牛奶一起食用对女性身体好。

总之,儿童是可以正常喝牛奶的,但脾胃虚弱的成年女性在日常生活中不要经常喝牛奶,如果有喝牛奶的必要,可以参照上述三种方法给牛奶去寒,避免损伤脾胃,影响身体健康。

《黄帝内经》中关于牛奶阴寒的原话是牛奶属寒凉之物,食之损阳,所以出现了有很多中医不建议喝牛奶的说法。但这种说法并不完全正确,《黄帝内经》除了表明牛奶性寒之外,还认可了牛奶的营养价值,建议儿童多喝,寒性体质的成年人和老年人少喝,所以只要不是寒性体质,正常喝牛奶不会影响身体健康。

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