孕妇能不能吃丝瓜?正确认识丝瓜的功效作用很重要
作者:全民健康网 时间:2024-06-19 浏览:88
怀孕能不能吃丝瓜?丝瓜可以祛水肿。女性在孕期多吃丝瓜的好处是比较多的,但是由于丝瓜热量较低的原因,当孕妇长期吃的时候,可能会出现无力的情况,建议是在吃的时候多注意营养均衡,搭配食用更佳。
孕妇能不能吃丝瓜
孕妇是可以吃丝瓜的,丝瓜全身都可入药,中医认为其性凉味甘,有清热凉血、消暑除烦、活络通经、祛风化痰的功效,夏季多吃丝瓜的好处很多,针对于孕初期的女性来说吃点丝瓜能够起到帮助改善口感开胃的效果。
而除此之外针对于在孕中期以及孕晚期女性,日常多吃丝瓜不仅能有效预防妊娠纹和妊娠斑等等的出现以外,如果有孕期水肿的情况,改善效果也较好,是较为推荐孕妇食用的蔬菜之一。
丝瓜的正确吃法
目前来说对于正处于妊娠期的女性来说,丝瓜的做法是较为多种多样的,主要注意避免过于辛辣的方法烹饪,那么不管是跟肉一起炒食也好,还是单独炒,都是比较好的,不仅适口性较高,对于孕妇来说也没有什么刺激,下面详述两种较为常见的丝瓜吃法:
丝瓜饼
食材:丝瓜2根、萝卜干适量、花生碎适量、姜末少许、红薯粉适量、粘米粉少许、盐少许。
- 1.丝瓜清洗干净后擦成丝;
- 2.而后加入花生米、胡萝卜干、姜末、红薯粉、粘米粉、盐搅拌均匀;
- 3.起锅开火加入少许油,等到大概七八成热;
- 4.倒入丝瓜糊,中火煎至两面金黄就好了。
通常刚煎出来的丝瓜饼都是比较好吃的,较为鲜香适口,火功掌握的当,还能做出外焦里嫩的效果,而且如果在做的时候选择全麦面粉,对于孕妇来说不仅增加了营养物质,还是一道可以帮助减肥的美食。
丝瓜炒鸡蛋
食材:丝瓜适量、鸡蛋两个、蒜5g、食用油适量。
- 1.丝瓜去皮切片,鸡蛋加盐打成蛋液,蒜切末;
- 2.平底锅下油烧热,倒入鸡蛋液,等到稍微开始凝固时用筷子迅速划散;
- 3.然后把鸡蛋拔到一边,下油爆香蒜末;
- 4.下丝瓜,炒至丝瓜变色出水时,放盐炒匀即可出锅。
不过即使丝瓜较为百搭,但是在吃的时候也是需要注意相克食物的,例如不能和白萝卜一起吃,会损伤元气,甚至引发糖尿病,还有就是丝瓜和菠菜或芦荟也不能一起吃,否则可能会出现孕妇腹泻的情况。
丝瓜的营养价值
丝瓜的营养价值很高,所含营养素在瓜类蔬菜中名列前茅,除了在中药中可以当做药材进行使用以外,在日常生活中也是人们餐桌上的常用蔬菜,帮助提供日常所需营养元素,下面就来看看丝瓜的营养价值有哪些:
- 1.丝瓜含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质;
- 2.丝瓜含有人参中所含的成分——皂甙,还可以帮助协助孕妇本身的免疫系统;
- 3.丝瓜中含有较为丰富的可以防止皮肤老化的B族维生素,及可以增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、帮助消除斑块、保持水嫩。
综上所述,女性在孕期多吃丝瓜的好处是很多的,不仅能补充日常所需营养,对于皮肤美容等方面也有较好的作用,对于本身身体素质不佳的孕妇来说则更加。
不宜吃丝瓜的情形
丝瓜属于凉性蔬菜,其营养成分比较高,具有清热解毒、活络、利尿消肿及促进血液循环的作用,但也并不是所有人都较为适合食用,也正是因为它清热解毒效果较好的原因,导致如果有慢性胃炎、慢性肝炎、体虚内寒的孕妇是不建议食用的,否则可能会出现腹泻的情况,及引发一些其他的肠胃道问题。
除此之外还需要注意的是即使没有以上情况的人群,在日常食用的过程中如果遇到已经开始发苦的丝瓜也是不能吃的,这种丝瓜中含有一种叫碱糖甙生物碱的有毒物质,即使高温烹饪也很难分解,食用后会有中毒风险。
丝瓜的功效与作用
丝瓜是我们日常在饭桌上较为常见的一种食物,很多人都知道丝瓜营养价值比较高,吃了比较好,对人体的好处有很多,但是实际上真的知道丝瓜具体有哪些好处与作用吗,下面进行详细介绍:
- 1.强心:丝瓜中还含有参类药材中所含的皂甙成分,有显著的强心作用,有助于改善心功能不全;
- 2.健脑:丝瓜中含有丰富的B族维生素,对儿童大脑发育及中老年人维持大脑健康有一定作用;
- 3.抗过敏:在丝瓜内部含有大量的泻根醇酸,对于抗过敏的效果十分良好,人吃下去之后会增强自己的抗过敏能力,且需要注意的是该提取物对于异性脑膜炎的预防效果也十分不错;
- 4.健脑美容:美肤养颜丝瓜粘液中含有大量保湿因子,这些成分能够舒缓紧绷干燥的肌肤,保持角质层正常含水量,为肌肤补充必要的水分,让面部肌肤保持湿润有弹性;
- 5.抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,除了具有美白肌肤的效果以外,还可用于抗坏血病及预防维生素C缺乏症;
- 6.防癌、抗病毒:丝瓜富含多种人体所需的营养成分,其中所含的干扰素诱生剂能刺激人体产生干扰素,从而起到防癌、抗病毒的效果。
吃丝瓜的问题释疑
Q:孕妇吃丝瓜对胎儿会不会有不好的影响呢?
A:孕妇吃丝瓜不会对胎儿造成不好的影响,相反孕妇在孕期多吃丝瓜,对于胎儿的好处还是比较多的,因为丝瓜富含维生素、微量元素及膳食纤维的原因,女性孕期多吃丝瓜还可以促进胎儿的生长发育。
Q:在孕前期的时候吃丝瓜会不会流产呢?
A:孕妇在孕前期多吃丝瓜不会引起流产,并且在孕初期的时候孕妇多吃西瓜还能一定程度上帮助孕反严重的女性,改变口味情况,缓解孕吐,具有一定的开胃效果,是较为适合孕初期食用的蔬菜。
Q:孕前期吃丝瓜会不会拉腹部呢?
A:孕妇吃丝瓜并不会拉腹部,适量的吃丝瓜对于孕妇的好处是很多的,但是由于丝瓜属于凉性的原因,如果是本身肠胃就不太好的孕妇吃丝瓜吃的比较多,也是有可能出现拉腹部的情况的,孕妇在食用的时候应该根据自身情况进行选择性食用。
Q:孕中期吃丝瓜比较多会长胖吗?
A:孕中期吃丝瓜不会长胖,丝瓜本身的热量就比较低,且同时含有较为丰富的膳食纤维,只要在进行烹饪的时候不要加太多的油,即使孕妇孕中期吃丝瓜吃的比较多也不会有长胖的情况出现。
Q:孕中期吃丝瓜会引起宫缩的情况吗?
A:孕中期吃丝瓜并不会引起宫缩,丝瓜并没有可能引起宫缩的成分存在,不过在日常生活可能以前你宫缩的食物也还是比较多的,例如韭菜、黑芝麻糊、马齿笕、慈姑、苦瓜等,孕妇食用时应多注意。
Q:孕晚期吃丝瓜会引起胀气吗?
A:孕妇吃丝瓜不会胀气,中医认为孕妇在孕期的时候出现胀气的情况,大概率是跟饮食方面有关的,可能是吃多了较为容易产生气体的食物导致的,但是丝瓜并不是,所以女性孕晚期吃丝瓜不会导致胀气。