孕妇不能吃的十大坚果
作者:全民健康网 时间:2024-06-02 浏览:70
孕妇不能吃的十大坚果:榛子等坚果孕妇都是可以吃的,并且对于身体有一定的好处,但是在吃的时候要选择原生的,没有经过后期加工过的,这样才既有好处,也不会对身体造成危害。
其实在临床医学上,一般没有孕妇禁忌的十大坚果这一说法,但确实存在孕妇不能吃的坚果,而孕妇通常的禁忌坚果有霉变坚果、炒焦的坚果、口味太重的坚果、有异味的坚果等都是不能吃的,详细原因如下:
1、花生
对花生过敏的孕妇千万不能吃,正常孕妇吃多了会促进血脂升高,增加血栓形成的发生率。
2、松子
松子营养丰富,但是吃多了会在体内转变为糖,造成孕妇血糖升高,从而造成孕期高血糖。孕妇高血糖就可能导致胎儿成为巨大儿,增加难产的风险。
3、炒葵花籽
日常中贩免费的炒葵花籽是经过加工,其中可能加入了一些香精等,孕妇吃了可能会引起上火,还可能导特殊变。
4、杏仁
一是因为杏仁本身就是酸性大热的,具有滑胎的作用,二是因为杏仁中含有剧毒物质氢氰酸,容易透过胎盘屏障影响胎儿。
5、巴旦木
巴旦木含有少量毒素,吃多了轻则可能会造成上火,严重者会对胎儿产生影响,造成流产的情况发生。
6、板栗
板栗吃多了可能会造成消化不良,从而影响人体营养的吸收,导致胎儿营养缺乏。
7、霉变类坚果
当坚果发霉后,孕妇不能食用。因为霉变的坚果,会产生剧毒物质黄曲霉毒素,黄曲霉毒素会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素是一种特殊物,易导致肝癌,如果摄入过多则对人体脏器的损害极大。
8、炒焦的坚果
坚果中含有大量脂肪、蛋白质和碳水化合物,普通的加热不足以破坏,但是当坚果被炒焦后,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为特殊的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此严禁孕妇食用炒焦的坚果。
9、口味太重的坚果
这种坚果可能是已变质而商贩不舍得扔掉的坚果,通过加工时加入盐及香精香料来掩盖其变质异味儿。因此,孕妇也不可以食用口味太重的坚果。
10、有异味的坚果
坚果中都含有丰富的不饱和脂肪酸,是一类重要的营养物质,比一般的脂肪酸更容易氧化。如果储存不当或放太久,其中的脂肪酸就会酸败氧化,让坚果味道变差同时产生刺鼻难闻的苦涩味。这类坚果食用后会造成体内氧化物过多而损伤正常细胞,因此,孕妇也不可以食用具有异味的坚果。
对于孕妇在怀孕期间不能吃的十大坚果,在民间说法有很多,而其中提及最多的莫过于巴旦木、松子、炒葵花籽、杏仁、花生、板栗等这些都是孕妇怀孕期间千万不能吃的十大禁忌坚果,食用容易对身体造成一定的危害。
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