麦芽糊精对婴儿的影响有哪些?麦芽糊精在奶粉中的作用
作者:全民健康网 时间:2024-04-12 浏览:157
麦芽糊精在奶粉中的作用,麦芽糊精是淀粉和淀粉糖之间的一种产物,它一般用来给产品增加粘稠度,经常添加在奶制品、果茶等饮料中,并且它还有一点甜味,对产品的口味也会产生略微的改变,市面上部门奶粉添加了麦芽糊精这种物质,只要不过量是没有问题,但是也有人指出麦芽糊精会造成宝宝营养不良,所以并不推荐孩子食用含有麦芽糊精的奶粉,不过肠胃功能好的孩子食用下来是没有影响的。?今天,麦芽糊精对婴儿的影响有哪些?麦芽糊精在奶粉中的作用? 下面是详细的解答,希望能对您有所帮助。
麦芽糊精对婴儿的影响有哪些
麦芽糊精对儿童的危害主要体现在造成儿童出现营养不良,这种情况下,主要见于如果婴儿生长发育非常的迅速,而给儿童吃奶粉中的麦芽糊精的含量比较高,这样就会造成儿童吸收的营养物质比例下降,这就会造成儿童出现营养不良,所以麦芽糊精对于儿童要适当的添加,不要过分比例增多,否则的话会造成儿童出现营养不良。
任何人群食用麦芽糊精都需要适度,以防止对身体产生不良影响。因为麦芽糊精含有大量的糖类,建议糖尿病患者应严格控制麦芽糊精的摄入量,避免食用过量导致疾病加重。虽然说麦芽糊精相对易消化吸收,但是对于婴幼儿健康成长有一定限制。
麦芽糊精在奶粉中的作用
麦芽糊精是指以淀粉、玉米、大米、小麦等为原料,以酶法低度水解、精制、喷雾干燥制成的不含淀粉的淀粉衍生物,奶粉中添加麦芽糊精有以下作用,有需要的家长可以了解一下:
1.增稠
麦芽糊精有较强的增稠和填充效果,可以使得奶粉的冲调更加便捷、更易于溶解、不易结块。
2.提供能量
配方奶粉中的麦芽糊精就是一种碳水化合物,在麦芽糊精分解代谢的过程中可产生一定的能量,提供宝宝体格生长发育所需。
3.预防龋齿
麦芽糊精的甜度相较葡萄糖、蔗糖低,使得奶粉的口味更清淡,可以预防宝宝乳牙龋齿的发生。
4.缓解乳糖不耐受
乳糖不耐受宝宝无法喝普通的配方奶粉,需喝特殊配方粉时,麦芽糊精能够满足乳糖不耐受的宝宝日常所需的能量。
5.减少腹泻
牛奶蛋白过敏宝宝喝添加麦芽糊精的奶粉可以减少宝宝发生腹泻,相较而言更加安全。
6.预防消化不良
芽糊精还具有促进宝宝胰腺分泌消化酶的作用,能够减轻宝宝肠道的负担,改善宝宝胃肠道的消化功能,可在一定程度上预防消化不良。
麦芽糊精主要是用麦芽为原料提取出的一种成分,这种麦芽糊精中含有较为丰富的乳糖、维生素D和维生素E,食用麦芽糊精可以帮助机体增加骨骼对钙离子的吸收,降低骨质疏松发生,所以不仅是婴幼儿可以食用麦芽糊精,有需要的人群都是适合的。