别再傻傻地煮鹅蛋了,煮鹅蛋的功效与作用！

鹅蛋中的优质蛋白丰富，孕期坚持吃对宝宝的生长发育有帮助，但单一的烹饪方式会影响孕妇吃鹅蛋的兴趣。关于鹅蛋的做法有很多，烹、炒、蒸、煮、炸都能对鹅蛋进行加工，其中有些做法能保留鹅蛋的营养价值，而有些做法会使鹅蛋营养价值流失。

苦瓜煎鹅蛋营养又美味

其实鹅蛋最有营养的做法是直接水煮，但是长期吃水煮蛋很多孕妇都会受不了，下面推荐几种鹅蛋的烹饪方式，这样做出的鹅蛋营养又美味。

孕妇吃鹅蛋的禁忌

孕妇吃鹅蛋的好处有很多，能帮助祛除胎毒、促进胎儿大脑和神经管发育等，但并非吃的越多越好，对于很多怀孕女性来说，吃鹅蛋也是有禁忌的，在吃鹅蛋补充营养的同时，要了解的禁忌事项很多。

孕妇每天吃一个鹅蛋就行

孕妇一天吃鹅蛋的量不能过多，一般吃一个就行。如果孕妇一天吃的鹅蛋数量过多，会加重胃肠道负担，导致消化不良、腹胀等现象发生。此外孕妇每餐的营养种类要丰富，光吃鹅蛋是不行的。

对于患有妊娠期糖尿病、高血压的孕妇来说禁吃咸鹅蛋，而有内脏损伤的孕妇、低热不退的孕妇也不能吃鹅蛋，因为鹅蛋中有碱性物质，对内脏有损坏，此外低热不退的孕妇吃鹅蛋会加重病情。

女性怀孕以后，身体的营养会有部分流向胎儿，因此每日对营养的需求很大。食物是补充孕期营养的最重要途径，怀孕期间每餐食物种类要丰富，这样孕妇才能在不同的食物中摄取更多的营养物质。

鹅蛋的营养价值很高，是孕期天然的营养补充品，孕妇可以每天吃一个鹅蛋补充营养，其中水煮鹅蛋对营养元素的保留是比较高的，但是让孕妇长期吃水煮蛋，她们也会受不了的。其实大葱煎鹅蛋、肉碎蒸蛋、苦瓜煎蛋等做法也能很好保留鹅蛋的营养，同时兼具好吃的优点。

鹅蛋营养价值高适合孕妇吃