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含铁量高的食物和水果有哪些?

作者:全民健康网      时间:2024-11-05      浏览:44

含铁量高的食物和水果有哪些?孕妇缺铁可以吃这些食物和水果。如果孕妇缺铁的情况比较严重,通过饮食不能够达到补铁的效果,此时一般需要在医生的指导下口服药物进行补铁,如硫酸亚铁片、乳酸亚铁胶囊等,除此之外,还建议孕妇在日常生活中注意多休息,合理安排作息时间,保证充足的睡眠,饮食要均衡有营养,不可挑食和偏食,以免出现缺铁的情况。

含铁量高的食物和水果有哪些?

孕期随着胎儿的不断生长发育,胎儿对营养的需求会日益增加,当孕妇出现缺铁情况时会引起贫血,导致胎盘血供减少,中重度贫血时经胎盘提供的营养物质和氧气无法满足胎儿的生长所需,容易造成胎儿生长受限、胎儿窘迫、早产、死胎等,还可影响胎儿的远期发育,应该及时治疗。

若孕妇缺铁不太严重时,可以吃富含维生素C的食物,如香蕉、苹果、番茄等,能够促进铁的吸收,逐渐达到补铁的目的,可以通过多吃含铁的食物或水果,下面分享下9种含铁量较高且适合孕妇食用的食物、水果:

食物作用
动物肝脏孕妇可通过适当食用猪肝、鸭肝等动物肝脏来补铁,动物肝脏中的铁元素含量比较高,而且含有非常丰富的营养物质,是缺铁的首选食物
肉类如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,其中含有大量容易吸收的铁,但胆固醇偏高的孕妇不适合食用动物肝脏
紫菜含铁量在33毫克左右,紫菜烹饪时间不宜过久,过久容易导致紫菜中铁元素的流失
豆类豆类以及一些豆类制品中,含有很多的铁元素,孕妇可以适当食用一些豆类及豆制品,如红豆、豆腐、豆浆等
血制品血制品当中含铁比较高,日常饮食当中,猪血,鸭血,鸡血当中含铁比较高
贝类贝类含铁也比较高,牡蛎,蛤蜊,扇贝当中含铁可达28%
红枣红枣不仅含铁量较高,女性食用红枣还能够延缓衰老,美容养颜
樱桃樱桃中含有极高的铁元素,可有效的纠正和预防缺铁性贫血,除此之外,樱桃还具有美容养颜的功效
绿叶蔬菜如芹菜、菠菜等含有丰富的铁元素,这些蔬菜中富含维生素C、苹果酸等,这类有机酸可与铁形成络合物,有利于铁元素的吸收
含铁量高的食物主要有动物血制品、动物肝脏以及各种贝类,部分水果也能够起到补铁的作用,食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁,一般肉、血制品含铁高且为血红素铁,吸收率达10%-25%,而植物性食物中大多属于非血红素铁,吸收率偏低,在1.7%-7.9%。

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