〖吃什么护肝〗男人护肝喝什么汤？

男人护肝喝什么汤？田七木耳汤做法。肝脏是蛋白质、糖和脂肪三大营养物质的合成转化的器官，还对来自体内和体外的许多非营养物质，如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物具有生物转化作用，通过新陈代谢让这些产物彻底分解或者是以原型排出体外，这种作用也被称为解毒功能。

很多汤都有养肝护肝的功效，比如田七木耳汤，做法也比较简单。

1、准备好所需材料：田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量；

2、田七苗清洗干净，黑木耳提前水发好，西红柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片；

3、锅中放少许的油，姜末炒香后下入西红柿翻炒，西红柿出汁后放入黑木耳炒一下；

4、加入一碗高汤，没有的话可以直接放开水；

5、加盐和胡椒粉，放少量的生抽提鲜，水开后煮1-2分钟；

6、最后下入田七苗，待田七苗变色即关火，淋上几滴香油即可。

田七苗有清热解毒、养肝清脂、活血化瘀、促进血液循环和新陈代谢的功效，是不可多得的健康养生食材。

肝脏主疏泄、藏血功能，只有气血通畅、肝的血液充盈才会保证肝脏的正常功能，所以平时就要多注意保护肝脏。如果肝功能没有受到很大影响，就不用选择吃药，食疗法是很好的选择，比如鸭肝汤、鸽子汤、枸杞猪肝汤等，都有养肝护肝作用。