产妇催乳鲫鱼汤怎么做?产妇催乳鲫鱼汤4大做法分享
作者:全民健康网 时间:2024-09-15 浏览:53
产妇催乳鲫鱼汤4大做法分享:产妇催乳鲫鱼汤做法分享。鲫鱼含有丰富的蛋白质,它的味道非常鲜美可口,尤其鲫鱼汤那是相当的诱人。一想到鲫鱼汤我们首先就会想到了鲫鱼汤有下奶的作用,产后母乳少医生就会建议产妇们要多喝鲫鱼汤,对于产后乳汁分泌不足的人,适当食用鲫鱼能够很好的下奶。
鲫鱼含有丰富的微量元素,尤其是钙、磷、镁、钾含量较高,还含有丰富的卵磷脂。除催乳作用之外,因为有优质的蛋白质,对肌肤的弹性纤维构成起良好的强化作用,对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期的皱纹有缓解功效。
产妇催乳鲫鱼汤怎么做
1、鲫鱼香菇汤
- 1. 鲫鱼去除内脏,直接用清水冲洗干净,控干水分备用;
- 2. 锅中放入少许的植物油烧热,把鲫鱼直接放入油锅中炸成金黄色;
- 3. 香菇用温水泡发,冬笋剥去外壳、切片,青菜清干净备用;
- 4. 加入适量的清水,使用大火煮开,然后转至小火煮约20分钟,加入适量的盐调味即可。
2、砂仁鲫鱼汤
- 1. 鲜鲫鱼去鳞、腮,清水冲洗干净,把清洗好的砂仁放入鱼腹中;
- 2. 装有砂仁的鲫鱼放入锅内,加入适量的清水,用微火烧开;
- 3. 锅中大火烧开,放入生姜、葱、食盐,这样就能够吃鱼饮汤。
3、鲫鱼豆腐汤
- 1. 豆腐用刀直接切5cm厚的薄片,放入盐沸水中烫5分钟后打捞出来沥干水分备用;
- 2. 鲫鱼去鳞、肠杂,在鱼肉深上抹上少许的料酒和盐渍10分钟即可;
- 3. 锅中放入食油,烧至5分钟,下入姜片爆香,接着放入鲫鱼煎制两面煎黄,加入适量清水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,最后撒上葱花即可。
4、氽汤鲫鱼
- 1. 鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏,把鱼放到案板上,把其鱼肉两面剖切花刀;
- 2. 冬笋去壳、老根,清洗干净,切成薄片备用,香菇去蒂清洗干净切片,冬瓜清洗干净,直接去瓤,切薄片,虾米、豌豆苗清洗干净备用;
- 3. 炒锅内放置旺火,猪油、姜片慢慢融化稍炒,鱼下锅煎制两面略煎,下葱结、黄酒及清水1000毫升,一起大火同煮;
- 4. 待煮沸,依次下入冬笋片、香菇片、冬瓜片、虾米、豌豆苗、精盐等,转入旺火同烧;
- 5. 最后一步就是撒上调味品即可。
产妇生产之后需要多喝一些汤来下奶,鲫鱼汤就是一种非常不错的,在月子里女性可以变着方法来喝,比如鲫鱼香菇汤、砂仁鲫鱼汤、鲫鱼豆腐汤等,这些都是能够帮助女性催乳的,有需要的可以了解一下催乳汤的详细做法,从而保证母乳够喝。
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