佛跳墙哪些人不适合吃？

佛跳墙哪些人不适合吃？孕妇孕期是可以食用佛跳墙的。佛跳墙是闽菜系的一道名菜，具有补虚养生，调理营养不良的食疗功效，整个烹调的过程中，会放入绍兴酒和高汤，再经过文火慢炖而成，佛跳墙吃的次数不宜过多，偶尔吃一些是可以的，一定要适量，不要吃得太多，孕期还需要多多注意休息，避免劳累。

佛跳墙的滋补是有非常好的作用，其中加入的鲍鱼和海参对孕妇和胎儿的生长发育都非常有利，虽然其作用很好，但是孕妈妈还是需要注意适量吃佛跳墙，这些食物滋补作用太过于强，导致胎儿成长过度，孕妈体重也连续增长，以下是孕妈为什么能吃佛跳墙的原因和注意事项：

1. 1. 佛跳墙食物营养丰富，能增强孕妇的抵抗力，预防疾病，适量食用对胎儿也没有任何影响；
2. 2. 佛跳墙选料中含有大量的蛋白质，维生素，可以增强孕妈的免疫力，促进人体的发育；
3. 3. 佛跳墙属于高营养的食物，对孕妈各方面都会产生营养补给，非常适合孕期虚弱女性；
4. 4. 佛跳墙滋补作用是很好的，其中加入的鲍鱼，海参等食物，都是大补的，对身体非常有好处。

孕期是可以吃佛跳墙的，但是要注意食用要适量，不能过于食用，如果孕妈妈本身对食物没有过敏等情况，孕期饮食没有特殊禁忌，都可适量食用，佛跳墙是由很多钟材料构成，其中就有墨鱼、杏鲍菇、海参等，整个烹调的过程中，还会放高汤，在经过文火慢炖而成。