菠菜相克食物一览表，菠菜和鸡蛋可不可以一起吃？

菠菜相克食物一览表，求菠菜相克食物一览表。与菠菜不能一起吃的食物比较多，并且也比较好不要与豆制品、动物肝脏等食物一起食用，另外， 柿子、兔肉、菠萝、茶等食物比较好不要与鸡蛋一起食用。

菠菜的营养价值比较高，并且具有保护视力、通肠导便、美容养颜、缓解贫血等功效，鸡蛋可以为人体提供给充足的蛋白质来源，不仅可以保护肝脏、健脑益智，还可以保护视力，这两种食物可以一起食用，但是菠菜不能和以下几种食物一起食用：

• 牛奶：牛奶中含有大量优质蛋白，并且钙含量也比较高，但是菠菜中的草酸含量比较高，这两种食物一起食用会影响人体对营养成分的吸收；
• 豆腐：菠菜和豆腐性凉，一起食用对肠胃功能有一定损伤，并且，这两种食物一起食用可能会导致钙质沉积引起结石病；
• 鳝鱼：鳝鱼的食物药性味甘大温，可补中益气，而菠菜性甘冷而滑，这两种食物一起食用容易导致腹泻；
• 黄瓜：黄瓜中的维生素C含量比较高，在与菠菜一起食用之后会结合产生金属离子，可能会丢失营养价值。

菠菜和鸡蛋是可以一起吃的，可以做成菠菜炒鸡蛋吃，但是由于菠菜中的草酸含量比较高，所以和鸡蛋一起吃会影响人体对钙的吸收，所以在将菠菜和鸡蛋一起食用前，可以将菠菜进行焯水处理，另外菠菜不能和牛奶、豆腐、鳝鱼、黄瓜等食物一起食用。