孕妇能不能吃大闸蟹？但六点注意事项不能不知

孕妇可不可以吃大闸蟹？孕妇不能吃没煮熟的大闸蟹。大闸蟹对于孕妇来说，并不是一种肯定的禁忌。一般情况下，只要不是容易过敏的体质、而且肠胃功能良好，在大闸蟹新鲜卫生安全、蒸熟煮透或炒熟的前提下，是可以适量吃一些的。

孕妇是可以吃大闸蟹的，但要注意适量食用。大闸蟹中含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，人体很容易消化和吸收，可以补充孕妇在怀孕期间所需的蛋白质和营养。但孕妇在进食大闸蟹时需要注意不要进食过多，还要洗净蒸熟，因为大闸蟹体内含有寄生虫，孕妇如果食用了处理不干净或者没煮熟的大闸蟹，可能感染寄生虫，影响孕妇身体健康。

孕妇能不能吃大闸蟹

蟹类属于优质蛋白，从专业角度来说，不限制孕妇食用大闸蟹，但值得注意的是，蛋白质的摄入量是有限制的。孕妇的热能供给应按蛋白质、脂肪、碳水化合物以15︰20︰65比例。蟹肉的蛋白质中还含有多种氨基酸，总体营养价值较高，其中谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等氨基酸含量较高，和蟹肉鲜美有很大关系。

此外，蟹肉含有较低的脂肪，较高含量和比例较为合理的Ω-3、Ω-6必需脂肪酸，以及丰富的钙、铁、锌、磷等多种矿物质。至于不少人喜爱的蟹黄和蟹膏，它们的营养相当，脂肪含量都可高达15%以上，也因此赋予了大闸蟹特别的风味和口感。其中，单不饱和脂肪酸含量高达43%，饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸分别为25%和23%左右。EPA和DHA等含量也比较高。

孕妇严禁吃螃蟹这件事，大概率是源于传统中医思维。孕妇是否能食用大闸蟹与个人体质也有很大关系，并且把中西医结合起来看更好。宣磊表示，绝大部分孕妇体质属于阴虚血燥，因此，只要孕妇少量、正确食用螃蟹就没有问题。食用时可搭配紫苏、生姜。同时，蟹肉本身性味寒凉，即使是平和体质的人也不易一次性食用过多，避免损伤阳气。食用蟹肉时不宜喝冷饮，吃梨吃西瓜吃凉拌菜等寒性食物。

孕妇吃大闸蟹注意事项

孕妇虽然可以吃大闸蟹，但是在吃大闸蟹的时候要格外的小心。所以孕妈妈们在吃大闸蟹之前，比较好先了解一些有关孕妇吃大闸蟹的注意事项！

1、不可多吃：在孕中期和孕后期的时候，孕妈妈们可适量吃一些大闸蟹来补充蛋白质。但一定要适量哦，不能多吃，即便是正常人吃多了都会有很大的影响，更何况是孕妇；

2、不可吃腐败变质的：要知道大闸蟹是极其容易腐败变质的，而孕妈妈们要吃的大闸蟹必须是新鲜的，否则很容易引起身体不适；

3、孕早期不可食用：在孕早期的时候，宝宝各方面的发育都不完善，是极易流产的阶段，这时候吃大闸蟹可能会刺激的孕妈妈的身体，造成不好的结果。并且孕妈妈们在怀孕初期吃虾蟹还会影响到宝宝神经系统的发育；

4、不能吃蟹爪：蟹爪是一定一定不能吃的，蟹爪对孕早期的妈妈有着明显的堕胎作用，对孕中期和孕后期的妈妈也会造成一定的影响；

5、不能搭配寒性食物食用：大闸蟹本身就是性质寒凉的食物，再搭配寒性食物，很容易引起腹泻；

6、必须煮熟透了吃：大闸蟹身上带有很多细菌，不小心就很容易被感染，所以孕妈妈们吃的大闸蟹必须煮熟煮透，谁知道这些细菌会对宝宝有什么影响呢？

本文从多个方面深入介绍了孕妇能不能吃大闸蟹？但六点注意事项不能不知，内容篇幅比较长，但希望能帮助到您，感谢您的耐心阅读。