豆浆粉可不可以代替豆浆？豆浆粉跟现磨豆浆的区别

豆浆粉可不可以代替豆浆？无糖豆浆粉不能代替现磨豆浆。豆浆粉无论从口感、营养、新鲜等方面都是会比现磨豆浆差一点点，但是两种都能给身体提供营养物质。如果一天时间比较富裕的情况下，喝现磨豆浆比较好。

豆浆粉一般不可以替代豆浆。因为豆浆粉和豆浆在味道和营养价值上有很大的不同，在口感上，豆浆也比豆浆粉略淡，不太甜、不油腻，相对比较新鲜。作为一种加工产品，豆浆粉有甜味，豆浆的营养价值也高于豆浆粉。豆浆不仅口味独特，还富含植物蛋白质和维生素，对健康十分有益。孕妇吃豆浆粉和现磨豆浆有以下区别：

1. 1. 口感不同：豆浆粉中会加入一些添加剂，是冲泡出来的豆浆味道更佳浓郁，而现磨的豆浆的味道更佳香醇厚重，且具有新鲜口感；
2. 2. 营养不同：豆浆粉在加工的过程中会流失一些营养成分，所以豆浆粉的营养价值没有现磨豆浆高。而且喝新鲜的豆浆不仅可以起到补钙的作用，还可提高身体的免疫能力；
3. 3. 保质期不同：豆浆粉在加工时经过干燥，保质期就会变长，而现磨豆浆通常是现磨现喝，不适合长时间存放。

孕妇每天喝冲的无糖豆浆粉不能代替现磨豆浆。豆浆指的是纯豆类，大豆除蛋白质、脂肪和少量水分外，其余为膳食纤维、水苏糖和棉子糖等特殊类型的碳水化合物，几乎不含淀粉、蔗糖等，难以做成速溶产品。而豆浆粉多数是豆类或者是乳制品一起合成产生的，豆浆粉与豆浆在主料上相同，但是一个是加工产品，一个是即时制作、即时饮用的饮品。