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孕妇可以吃鸭肉吗?原来营养价值这么高

作者:全民健康网      时间:2024-07-09      浏览:94

孕妇可以吃鸭肉吗?怀孕的妇女在饮食上需要注重营养丰富、清淡以及容易消化,远离辛辣、刺激、油腻类型的食物,只有在饮食上将自己和胎儿的营养都考虑到,才能做到一个人吃两个人补。

孕妇可以吃鸭肉吗?原来营养价值这么高

孕妇可以吃鸭肉吗

孕妇是可以吃鸭肉的,并且鸭肉中的营养成分对孕妈是有很多好处的,比如鸭肉中含有不饱和脂肪酸,对人体的心血管有好处,含有的烟酸可以参与人体的多种代谢途径,孕妇吃鸭肉的好处有以下几个:

孕妇吃鸭肉的好处

1、保护心脏:鸭肉的脂肪含量少,可以对孕妇本身和胎儿的心脏起到保护作用;

2、利尿消肿:鸭肉富含蛋白质、铁、钙、磷和维生素B类,具有利水消肿的功效;

3、有利于胎儿骨骼和牙齿的发育:鸭肉中富含磷元素,可以降低胎儿患软骨病和佝偻病的概率;

4、抵抗脚气病、神经炎和多种炎症:鸭肉所含B族维生素和维生素E比较丰富;

5、抗衰老:鸭肉中所含的B族维生素和维生素E也能有效延缓衰老;

6、利于消化:鸭肉中含有大量的脂肪酸,而且这些脂肪酸熔点低。

鸭肉的营养成分十分丰富,因此价值高,对于孕期的女性是一个好的食补材料,不过要注意的是,食用鸭肉不要过量,孕妈们要做到吃鸭有度哦!

孕妇可以吃鸭肉吗?原来营养价值这么高

吃鸭肉的方式

吃鸭肉对孕妇的好处确实有很多,因此孕妈们可以在怀孕期间适当吃一些,但是孕妇吃鸭肉要讲究吃法,对于鸭肉的做法有很多,小编在这里就为大家介绍2种常见的鸭肉做法:

鸭肉做法材料什么时候吃
老鸭汤鸭肉300克,酸萝卜200克,豆腐100克,橘皮、眼各适量适合整个孕期食用,尤其适合妊娠高血压的孕妇
鸭肉粥大米100克、鸭肉120克、葱段、姜丝、葱、料酒适量适合孕期食用,更适合孕晚期腿脚水肿的孕妇食用
值得一提的是,孕妇吃鸭肉的注意事项也不能忽略了,首先要选择健康新鲜的鸭子,此外还要注意烹饪不宜过咸过辣,清淡比较好,只有掌握鸭肉的正确吃法,才能最大发挥出鸭肉的营养价值。

孕妇可以吃鸭肉吗?原来营养价值这么高

鸭肉的营养成分

鸭肉的营养成分和鸡肉差别不大,但性质却是不一样的,因为鸭子吃的食物大多是水生物,因此鸭肉的性质较为甘、寒,具有滋补、养胃的功效,此外鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,鸭肉的营养成分表如下所示:

成分含量成分含量
热量149卡路里蛋白质17.3克
碳水化合物0.2克脂肪9克
胆固醇89毫克烟酸2.4毫克
维生素A47微克维生素B10.22毫克
维生素B20.34毫克维生素E0.2毫克
12毫克84毫克
100毫克80.7毫克
14毫克2.5毫克
0.9毫克10微克
鸭肉的营养价值高,并且对孕妇和胎儿有益无害,并且孕妇吃鸭肉的时间是没有禁忌的,在整个孕期都是可以吃的,因此孕妈妈们可以放心的吃鸭肉,不过要注意营养搭配哟。

孕妇饮食大全

对于怀孕女性来说,自身和胎儿的健康都是吃出来的,科学饮食才是母婴平安的关键,若是饮食有误,不仅影响胎儿对影响的吸收,而且还可能对自身的健康带来伤害,所以孕妇要明确哪些能吃哪些不能吃。

人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉不仅是一种美味佳肴,它还是一种优良的补品,我们常常可以看到不管是在日常生活中、还是生病调理时,人们都会经常吃鸭肉、喝鸭汤,这是因为鸭肉的富含丰富的营养,对人体是有好处的,因此孕妇可以吃鸭肉吗这一问题就成了大家讨论的热点,上面文章就和小编一起看看吧。

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