男人护肝喝什么汤?
作者:全民健康网 时间:2024-09-24 浏览:121
男人护肝喝什么汤?肝脏是蛋白质、糖和脂肪三大营养物质的合成转化的器官,还对来自体内和体外的许多非营养物质,如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物具有生物转化作用,通过新陈代谢让这些产物彻底分解或者是以原型排出体外,这种作用也被称为解毒功能。
很多汤都有养肝护肝的功效,比如田七木耳汤,做法也比较简单。
1、准备好所需材料:田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量;
2、田七苗清洗干净,黑木耳提前水发好,西红柿切片,姜切末,黑木耳撕成小片;
3、锅中放少许的油,姜末炒香后下入西红柿翻炒,西红柿出汁后放入黑木耳炒一下;
4、加入一碗高汤,没有的话可以直接放开水;
5、加盐和胡椒粉,放少量的生抽提鲜,水开后煮1-2分钟;
6、最后下入田七苗,待田七苗变色即关火,淋上几滴香油即可。
田七苗有清热解毒、养肝清脂、活血化瘀、促进血液循环和新陈代谢的功效,是不可多得的健康养生食材。
肝不好的原因有很多,比如长期或间断性大量饮酒,酒精会直接毒害肝细胞,影响其结构及功能;经常熬夜,睡眠不足或疲劳过度,也会引起肝脏血流相对不足,从而使已受损的肝细胞难以修复并加剧恶化;长时间处于空气污浊的环境,各种有害气体进入人体,难免会损伤肝;情绪容易激动、或者情绪低落等不良情绪,也会导致肝气郁滞,而造成肝脏不好。
肝脏主疏泄、藏血功能,只有气血通畅、肝的血液充盈才会保证肝脏的正常功能,所以平时就要多注意保护肝脏。如果肝功能没有受到很大影响,就不用选择吃药,食疗法是很好的选择,比如鸭肝汤、鸽子汤、枸杞猪肝汤等,都有养肝护肝作用。
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